二十四节气之冬至 《小至》 (唐)杜甫 天时人事日相催,冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线,吹葭六管动浮灰。 岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。 云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。 明天就是冬至节气了。 《月令七十二候集解》载:“十一月中,终藏之气,至此而极也。” 古籍《恪遵宪度抄本》:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。 冬至又被称为“亚岁”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性仅亚于过年。 冬至又名“一阳生”,从这一天就要开始“数九”了。 民间俗语“吃了冬至面,一天长一线。”过了冬至以后,白昼一天比一天长,阳气回升,天地阳气开始渐强,代表下一个循环开始。 冬至后,阳气缓缓回升,白天慢慢变长,是阴阳转化的关键节气,如果此时保养不好,将会影响整个一年的健康状态。 冬至三候 一候丨蚯蚓结 传说蚯蚓是感阴气蜷曲,感阳气舒展的生物,冬至之时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,就像绳结一样。 二候丨糜角解 糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角。 三候丨水泉动 水乃天一之阳所生,现在一阳初生,以此时山中的泉水可以暗暗流动了。 冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,此时一定要守护好自身的阳气。只有冬天阳气藏得好,春天才能焕发出勃勃生机。 冬至过后,我们应当怎样照顾好自己和家人呢? 冬至养生 早卧晚起,补肾固阳 《黄帝内经》说“冬三月,早卧晚起,必待日光,此冬气之应,养藏之道也。” 冬至过后,各地气候都进入最寒冷的阶段,民间从冬至起进“九”,即从冬至算起,九天为一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。 人的作息规律要符合自然界的阴阳消长规律。早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏、阴精储蓄。“冬三月,此谓闭藏”。即关闭所有开泄的气机,收藏住。 多晒后背补阳气 《本草拾遗.火部》中说日光浴可“除湿止寒,辟舒经络。痼冷,以体曝之,则血合而病去”。 古人称晒太阳为负暄,从中医角度来说,晒太阳不失为补阳气的好方法。因为背部是人体督脉所在,中医认为督脉是人体的阳经,有调节阳经气血的作用。 所以我们不妨在中午找一个向阳的窗边晒晒后背,全身都会很温暖,使得体内阳气充足,经脉通畅,身心也会变得格外畅快起来。 适度运动 及时避寒 寒为阴邪,易伤阳气。冬至时节人体的阳气较弱,抵抗力也较差,所以一定要注意保暖,外出时戴帽子和围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不被寒邪侵袭。 坚持锻炼也是抵御风寒的秘诀。中医上说,动则生阳,经常参加一些体育锻炼,可以很好地巩固体内的阳气,为抵御风寒之邪增一股生力军。 但是需要注意的是,过汗伤阳。冬季主收敛,所以汗流浃背的运动方式并不可取,应选择一些相对平缓的项目如散步、练太极、慢跑等,既可达到锻炼身体的效果,又不至于损耗阳气。 冬至十一月中坐功图 坐功: 每日23:00-03:00(子、丑时),静心平坐,两腿前伸,左右分开,两手半握拳,按在两膝上,上身前俯,极力以拳压膝各七次,然后吐纳、叩齿、吞津。 功效: 对于治疗手足经络寒湿、臀股内侧痛、足痿、嗜睡、足下热痛、脐痛、胁下痛、胸满、上下腹痛、大便难、颈肿、咳嗽、腰冷等有明显的效果。此动作按膝可固肾气,上下起按鼓荡真气,利于阳气生发,冬至练习最佳。 谨防心脑血管疾病 冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。 因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作,如果你家中有这样的“高危人群”,应采取以下预防措施: 1、注意防寒保暖,要及时增添衣服,衣裤既要保暖性能好,又要柔软宽松,不宜穿得过紧,以利血液流畅。 2、保持良好的心境,情绪要稳定、愉快,切忌发怒、急躁和精神抑郁。 3、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。 4、随时观察和注意病情变化,定期去医院检查,服用必要的药物,控制病情的发展,防患于未然。 饮食增苦少咸,养肾防寒 俗话说:“药补不如食补”,食补在冬季调养中尤为重要。 冬至饮食应遵循“养肾防寒”原则,以滋阴潜阳、增加热量为宜。 饮食宜“增苦少咸”,少食用咸味食品。冬至左右,阳气初生,这时吃得太咸,会损伤肾。咸味食物多性寒,最易损阳,而人体阳气根本在肾,肾阳被伤,体内的各个系统就出现问题。 多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。 宜常食黑色食物,如黑米、黑荞麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海藻、海带、紫菜、海参,性味平和、补而不腻、食而不燥,食之可益肾强肾。 冬至后多食根性食物,如萝卜、红薯、土豆、山药,根性食物得地气而有生发之气,食之能兼助升发。 此外,饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。但不可过食,防止上火。 冬至节气,大家不妨喝碗羊肉当归汤来暖一暖。 关于羊肉当归汤 羊肉当归汤,中药方剂名,出自《备急千金要方》卷三,具有养血散寒,和解表里之功效。主治产后腹中心下切痛,不能食,往来寒热,若中风乏气力。 羊肉当归汤 用料: 羊肉、当归、生姜 做法: 羊肉先放开水中焯水,清洗干净后备用。在砂锅中注入适量清水,放进红枣和姜片,之后放入羊肉和当归片,大火烧开,捞去浮沫,转小火再慢炖2.5小时就可以了。食用时加入食盐调味即可。 功效: 养血散寒,和解表里
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