【吃健康】这些肉，到底能保存多长时间？

一块好肉被随便丢进冰箱，一不小心就冻上一年半载。作为一个热爱生活、珍惜食物的好厨子，不具备基本保存常识怎么行？小编今天分享11种肉和海鲜的冰箱保鲜期限，从此，一块肉都不浪费。

１ 烤肉、牛排、排骨、熏肉类

【冷藏】3—5天 / 冷冻：4—12个月

２ 新鲜内脏类

【冷藏】1—2天 / 冷冻：3—4个月

３ 午餐肉

【冷藏】开封后3—5天，开封前2周 / 冷冻：1—2个月

４ 已烹饪肉类剩菜

【冷藏】3—4天 / 冷冻：2—3个月

５ 鲜肉馅

【冷藏】1—2天 / 冷冻：3—4个月

６ 切片培根

【冷藏】7天 / 冷冻：1个月

７ 家禽类

【冷藏】1—2天 / 冷冻：9—12个月

８ 已烹饪禽类剩菜

【冷藏】3—4天（禽类熬煮的汤汁仅1—2天） / 冷冻：4—6个月

９ 鱼类

【冷藏】1—2天 / 冷冻：2—6个月

10 已烹饪鱼类

【冷藏】3—4天 / 冷冻：4—6个月

11 虾蟹贝类

【冷藏】1—2天 / 冷冻：3—6个月

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