湘菜，是八大菜系之一。东安鸡作为湘菜之首，可谓是征服了一众吃货的胃。美食之源东安县就是湘菜之首、国宴名菜“东安鸡”的发源地…
东安鸡色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全，令人闻之生津，食之不厌，是最地道的“东安味道”。
东安鸡菜名的由来 ，经过了三个朝代的演变。西晋时叫“陈醋鸡”，清末时叫“官保鸡”，民国时才确名叫“东安鸡”。
东安鸡还有壮腰健肾调理， 贫血调理 ，气血双补调理的功效。
永州市东安县这里独有的风光魅力和人文特色，或许就是早就这一国宴名菜的根本原因吧！
现如今的东安县，一条条道路将县城划如棋盘，展如鲲鹏，“潇湘第一生态城”东安正生机勃发，欣欣向荣。
在这里，金鸡岭草木葱葱、翠波起伏，紫水河碧波荡漾，绕城欢歌，古朴与现代生态文明正完美结合。
东安县拥有生态优美的自然风光，积淀厚重的人文景观，民风淳朴的风土人情，是一块美丽、动人，令人神往的地方。
【千里湘江第一画 】
湘江第一湾，每一个角度都能成为一幅精妙绝伦的风景画。
调元村山水相融，鱼肥物饶，享有“千里湘江第一村”之美誉。
兵书峡临江高余百米，酷似四卷巨书置于悬崖上。
周家大院规模宏大，外表壮观，是湘南边陲明清古建筑的杰出代表。
文昌塔各层高度不等，塔身立面因而呈现出变化丰富的韵律感。
盛开的紫荆花群从山脚开到了山顶，把整个螺丝山妆扮成花团锦簇的海洋。
湘江电站形成的平湖，水天一色，宛如一幅多姿多彩的天然油画。
南冲边村水上石林矗立，空气清新，山青水秀，充满了浓郁的乡土气息。
【舜皇山人文山水观】
水岭乡有长达十余里的“水岭河谷”，沿途风光旖旎，四季云缠雾绕，被喻为十里云雾画廊。
东安是国家体委命名的首批全国“武术之乡”，而水岭更是东安武术的重要发源地之一。
广利桥是一座历时近300年而巍然屹立的“花桥”，有“金鸡腿、豆腐腰”之称。
高岩水库是东安的“小三峡”，在湖面泛舟，舟行碧波上，人在画中游。
舜皇山因中华始祖五帝之一的舜帝南巡驻跸而得名，谷幽峰险，瀑布纵横。
舜皇岩深幽曲折，景观奇特，就像一座的地下宫殿。
塘家梯田地处深山之中，造就了它独特的世外桃源般的山居田园隐居生活。
城墙石高挂在山脊上，长数华里，昂首摆尾，欲腾飞而去。
【生态民俗风情游】
“十里德文化长廊”是东安县德文化“一核心六基地”重要组成部分，全长5.6公里。
晓江口村沿河的滩涂湿地，更是一幅幅天然优美的生态长廊。
独秀峰村方圆十几里都是喀斯特地貌，山峦叠障、怪石林立。
被誉为“桃园胜境”的上界头村，犹如睡在摇篮里的一个婴孩。
松江水库山水相依，水山相连，构成了一幅风光秀丽山水画幅。
鹿马桥油菜花走廊，每年油菜花开，金灿灿的花海，形成一道美丽的风景线。
黄金洞地处黄泥洞乡森林公园境内，自然风光优美，素有湘南自然生态村之称。
【东安历史文化游】
判官岭上怪石林立，千姿百态，貌似龙腾凤舞，又形像雄狮回头。
树德山庄整齐美观，梁枋交错，屋脊纵横，为我国20世纪初民居建筑的代表之一。
九龙岩石刻，有北宋至清各种名人石刻43方，宋刻达30方。
伍家桥古镇有着上千年的历史，曾是兵家重镇和商贾云集之地。
或许，你只为了东安鸡而去，但你会发现，走近真实的东安，让你沉醉的还有很多……
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