对许多人来说，休息时间来杯咖啡是让精神为之一振的重要时刻！不只是头脑变得清醒，还会减缓空腹感！因为这样想所以每天习惯至少要喝好几杯咖啡的女性应该不在少数吧！您会问：「在减重的期间，只要不加砂糖跟牛奶的话应该就没关系吧？！」但其实这是一大错误！
事实上，咖啡正是您减重的大敌哦！
■水肿和圆滚滚的虚胖体质
咖啡里面主要含有「咖啡因」及「钾」这两种成分。
而「钾」在与盐分结合之后可以帮助平衡人体内的盐分。是一种能够活化肾脏机能，诱发利尿作用进而达到消除水肿的一种成分。
但是「咖啡因」具有将「钾」排出体外的作用。一但饮用咖啡过量，「钾」将会渐渐被排出体外，造成体内钾的不足。此时身体会亮起「必须降低体内盐分！」，并储备大量水分的警讯！也就是说，这反而导致圆滚滚虚胖体质的原因之一！
■体质虚冷及基础代谢率低更容易累积脂肪
在东洋医学当中，食品可分为使身体降温的「阴性」及使身体温暖的「阳性」，另外还有介于中间的「中性」。
而咖啡则被界定为是「阴性」的食品。
由于女性较容易有易寒体质，所以在阴性食品的摄取上就必须非常注意。否则，一旦身体变得虚冷，人体为了保持一定的体温，内脏将会变得容易累积脂肪，且体内的温度一旦下降，基础代谢率就会降低。意思就是说会形成易胖体质！
【阴性食品的特】
生长在温带地区的食物。
甜的食物。
富含水分的食物。
以化学手法合成的食物。
经过精制且颜色呈白色的食物。
可生吃的食物。
具体来说，香蕉跟哈密瓜、芒果、橘子这类的水果都是。高丽菜及茄子之类的蔬菜也是。此外巧克力跟零食点心、含有砂糖类跟酒精类添加物的食品都属于阴性食品。
■避免摄取过量！
尽管这篇文章说明了咖啡是减重的敌人，但只要不过量摄取，咖啡也被认为是一种拥有降低脑中风、糖尿病、呼吸系统疾病等各式各样疾病死亡率的饮料。即使每日2、3杯仍属于安全范围。此外，以上所提到的健康效果就算是无咖啡因的咖啡也能达到，所以下次的休息时间不妨选择不含咖啡因的咖啡好好享受吧！
