心动了吗，长沙这7家暖心的咖啡馆！

冬日里，歇斯寒冷，难免心冻，给自己一个慵懒的午后，辟一安静舒适的地方，一段时光、一段回忆、一本杂志、一杯咖啡，岂不乐哉！

今天阳光正好，吃货君为你推荐长沙最暖心的7家咖啡馆子，如果你心冻了，那就去寻找温暖吧！

California Bar

地址：长沙市河西新民路40号（热卤刘后面）

电话：[phone]

微信：marspengshuai

湖南首家自助式虹吸壶咖啡厅，区别以往咖啡厅，我们找到了自己别具一格的特色，简欧式风格，寓意生命的绿色植被，安静的家庭庭院，我们眼前再也看不见川流不息的人群、车流，感受不到生活的快节奏，这里的氛围只有惬意，让你感受生活给你带来的满足。

在这里没有服务员，只有指导员，自助式的意义在于完全自己动手，我们提供所有配套设施，教导员现场指导。

卖的不是咖啡，或一种文化、一种分享、一种快乐、一种自给自足的愉悦感，每当品味着自己亲手制作的咖啡不经感叹，原来一杯也可以让自己感觉如此满足、弥足珍贵！

摩恩咖啡

地址：开福区洪山路口188号月湖公园内（月湖时）
电话：[phone]

这是一家开设在月湖公园里的咖啡馆，得天独厚的地理环境，三层楼的格局，有着通透的落地窗，柔软的大沙发，在户外还有一片绿色的草坪。

冬天，坐在他们家的三楼，窗户外就是月湖，阳光会不紧不慢的撒在你的桌子上。这儿的顾客就像约好的一样，都会特别安静的做自己的事。有周边的白领拿着电脑写文案、有小情侣腻腻歪歪的晒阳光、偶尔还会遇到一些本城知名的艺术家在这找灵感。

饮品方面特别推荐姜汁酥可可，姜汁特别的香味使得可可的浓郁更加丰富，微微的辛辣伴随着奶油的绵密更升华了可可的口感。另外香蕉摩卡咖啡也是他们的店长推荐，咖啡与香蕉巧克力非常投缘，香蕉的香味与巧克力咖啡完美结合，特别适合冬天取暖又清新的口感。

On the road cafe＆bar

地址：摩天轮购物中心好乐迪KTV旁。
电话：82295905

On the road是长沙首家旅行为主题的咖啡馆，老板JENNY是一位非常热爱旅行的人，你也许很难在店里见到她，因为她总是满世界跑。但是每次回来，她都会带回各地美食到咖啡馆和大家分享。

也正因此，这家咖啡馆有了一群因旅行而结缘的人。几乎每周，On the road都会有旅行分享会，也许是老板自己，也许是某位顾客，和大家介绍某个国家自由行的攻略、见闻。另外，这里还有英语角，有长沙各大高校的外籍教师前来互动。

店内的环境更是舒适得很，上下两层，冬天的时候二楼会更暖和。墙面上挂满世界各地的照片，贴满标签的世界地图，放满LP的书架，欧式的壁厨，温馨的沙发和台灯。有illy直供的咖啡豆，还有各类意面、餐点。

在别处咖啡

地址：麓山南路282号（右侧黄色楼梯上二楼）
电话：[phone]
微信号：annlovfreedom

这是一对兄妹开的咖啡馆，说是咖啡，但里面有特色的远远不止于此。
哥哥是一位爱画画的人，所以会提供绘画的工具在店内，顾客可以即兴创作。妹妹是位从小就学习小提琴的音乐爱好者，因此每个月的月末都会举办一场小型音乐会。

妹妹喜欢纯音乐，开店之初，音乐会都以小提琴、钢琴演奏为主。后来，小店吸引到越来越多志同道合的人，于是也有了本城的独立音乐人前来开设音乐会。

这个地方的神奇之处还在于，这个安静的楼层里，有一个隔出来的工作室，属于MINEFM长沙独立电台。电台每两周会举办“城市阅读”的线下活动，他们会邀请1、20位听众一起聊最近感兴趣的书籍。

总之，这儿就是一个文艺风十足的地方，但是好在大家都随性自在，不用刻意迎合。12月27日，就会有新的一场音乐会了，这次的主题是“宫崎骏主题的钢琴小提琴纯音乐”，音乐会不限人数不限消费，你可以点杯咖啡安静凝听，也可以以乐会友，纯粹感受。

MounGar423Chrisstore

地址：长沙市芙蓉区东牌楼62号
电话：[phone]

在长沙最繁华的中心地段，东牌楼是闹中取静的存在。在艋披423的对面，是一排被拆迁的老房子，从咖啡馆二楼的窗台往外看，树冠的绿茵会透漏些许残破的建筑，变成一组特别的画面。

店里有一个书架，里面放着各种类型的书。这是咖啡馆在做的一个活动，叫做“书换咖啡”，顾名思义，就是你带一本书过去就能换取一杯咖啡。

店长Helen说，他们希望让大家多交流多沟通，希望和顾客成为朋友。所以，如果你带书之余，愿意分享一个自己的故事，他们会为你特别定制一杯“心情特调”。如果你不愿意说故事，也没关系，他们会为你倒上一杯“黑咖啡”。

Helen觉得这个书架就像一个“树洞”，藏着很多人的故事。你可能随手拿起一本，就能在扉页上看到某个人的心情，如果你对这个说故事的人有兴趣，可以联系店员，他们很愿意成为你们搭建桥梁。现在，店里已经有两对顾客，因为这样的渠道成为了闺蜜。

蜗牛院子

地址：橘子洲头民俗文化村庙前街
联系电话：[phone]

蜗牛院子，正如其名，有一个院子。院子里大部分地面用木条铺设，其他裸露出泥土的地方都种满了花草，院子的后方还种着一棵树，多多用石头在这棵树的周围做了一些装点。

这个梦想让店主多多放弃了一个去香港工作的机会。“当时公司有一个派驻去香港的名额，我已经开始进行培训了。但有两位朋友知道我一直想开一家咖啡馆，刚好又在橘子洲头上找到了这个合适的地方，就来问我愿不愿意合开一家咖啡馆。想了很久之后，在工作和咖啡馆之间，我选了后者。”

在咖啡之外，蜗牛院子还提供鲜榨果汁和红茶。但是鲜榨果汁没有菜单，因为多多每天都会采购不同的当季新鲜水果，所以能喝到什么只能碰运气了。如果你肚子饿了，可以让多多给你做一份蜗牛院子的特色意面。多多说因为不想让房子里有太多的油烟味，所以主食暂时只有意面。

除了现在的店面，他们还租下了旁边的小楼的二层，准备改造成客栈，然后再用楼梯把一楼的咖啡馆和二楼的客栈连接起来。在多多的设想里，来到蜗牛院子的人会有一种回家的感觉，“可以随意一点，如果你会做咖啡的话可以自己做。”

美雀咖啡

地址：长沙市天心区解放西路太平街金线街14号
电话：[phone]
微信号：13755190904

楼上是兄妹开的店，再来和大家推荐一家姐妹开的咖啡馆。姐姐在2001年就开始开咖啡馆了，那时候她还在湖南大学读书。当时的咖啡馆开在河西，现在这家美雀开在了太平街，也有7年时光了。

姐姐说，她们两特别随性，不会刻意去要求开门时间（保险的时间是午后1、2点左右），也不会刻意去做点什么活动。或许就是哪天心血来潮，想自己烘培一些小饼干，就会在微信上发布一下。大家可以去现场观看制作过程，也可以学着做，饼干以“玛格丽特”为主，不赠送只售卖。

妹妹心灵手巧，会做一些有趣的伴手礼。因为太平街游客比较多，所以觉得来点手工伴手礼挺好的。
伴手礼以咖啡、调配茶、糖蜜为主。咖啡豆是他们朋友家自己烘培的，糖蜜就是类似于我们常吃的“蜂蜜柚子茶”，只是她们制作的是玫瑰和桂花两种口味。用热水冲泡之外，也可以放在甜酒糯米里，味道很好。