'千年人代惊弹指，独有参天鸭脚存'
二十多年前，'木头工程师'曾在南林大参加过银杏栽培培训，到郯城参观过银杏盆景培养；也亲手扦插、嫁接、播种、栽植过银杏，手植的银杏早已硕果累累了；还在当地发现过奇特的'叶籽银杏'；发表过有关银杏育苗、栽培、盆景制作等三篇顺口溜文章，更发布过有关银杏的'微头条'。所以对银杏还是有很深的感情的，今天就聊聊银杏的价值。
银杏又叫'公孙树'，因为它寿命长，童期长，公公栽树，孙子还受益；或者说公公栽树，孙子才受益（播种苗需十余年才结果）。银杏还叫'鸭脚'，因为它的叶片外形奇特古雅，像鸭子脚掌。'木头工程师'这里叫它'白果'，因为它种子白色。之所以叫'银杏'，是因为它种子银白色，果实（种实）外形似杏。银杏的木材叫'银香木'，因为其金贵、细腻有清香。银杏为我国所特有，属于最古老的植物之一，它雌雄异株，树形优美，在我国有几千年的栽培历史了。
1.人文价值。银杏寿命长，抗性强，千年以上的银杏遍布全国，山东莒县定林寺的一株银杏已达3000岁。有关银杏的传说更是数不胜数，甚至给它披红贡香，敬如神灵。很多地方先人迁徙定居之前会先栽棵银杏以测风土，以定标记。可以说银杏已成为很多地方、家族的活历史，绿色文物和抹不去的乡愁。
2.生态价值。银杏历经亿年而不灭，自有它独到之处，它根深叶茂，具有良好的水土保持、抗风减灾、净化空气、降尘吸毒、改善环境能力。尤其特别的是它耐火防火力强，树干不容易烧死。在它的树冠下温湿度有显著变化，它的叶片能杀虫。
3.观赏价值。银杏高耸入云、通直挺拔、冠如华盖，入秋奇特古雅的叶片金黄惊艳，可以说是个网红。它与松、柏、槐并称为中国四大长寿观赏树。银杏也是制作盆景的绝好材料，特别是它的'树奶'更是珍奇。
4.食用价值。银杏种子营养丰富，味道独特，食用可增进健康、延年益寿。它的叶片可以制茶饮用。
5.医药价值。银杏的药用价值在《本草纲目》中多有记载。它的叶片提取物更是广泛用于医疗、保健、养颜。
6.材用价值。银杏木材材质细腻、光洁柔滑，不翘不裂、带有清香、易于雕刻加工，是制作高档家具、木雕的上乘材料。
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