喷钾肥。叶面喷施钾肥，一般能增产7%—10%，含糖量增加1.5%—2.5%。方法是在浆果迅速成长前喷0.4%硫酸钾或0.3%磷酸二氢钾或3%磷酸二氢钾或3%草木灰浸出液。以喷嫩叶和叶背为主，要均匀，直至全部湿润，一般喷2次。喷稀土硝酸液在浆果变软期喷施0.05%稀土硝酸液，连喷2次。喷液后应防止暴晒或被雨水冲刷，以免降低药效。
喷生长调节剂。可供喷施的生长调节剂有调节磷和助壮素等。喷施浓度：调节磷为500-700毫克/千克，助壮素为1000—1500毫克/千克。最佳喷施期为果实开始变软期。喷施要求同上。
四种方法助葡萄提前上市
葡萄进入浆果软化期后，采用以下4种方法，能使果实提前成熟10天左右，且产量提高、品质更佳、效益增加。
增多中耕。葡萄浆果软化期正值雨季，及园内劳作频繁，易造成园内土壤板结，影响浆果发育，延迟成熟。浆果软化后，能锄则锄，应中耕2—3次，以疏松土壤，增大园地昼夜温差，降低田间湿度，促进葡萄果实早成熟。
摘除老叶。摘除葡萄果穗附近老叶。葡萄着色成熟，主要靠阳光照射，浆果软化后，摘除果穗附近的老叶，使果粒增加光照时间，可加快浆果成熟。
喷施钾肥。葡萄浆果软化后，叶面喷钾肥，能促进浆果着色均匀，提早成熟。可在转色期冲施高磷高钾肥红透，稀释800—1000倍，间隔5—7天，使用2—3次，促进果实快速着色，增加糖分含量。
施调节剂。在葡萄浆果充分软化，并有少量果粒转色时，使用植物生长调节剂可促进成熟。
葡萄转色至成熟期危害是葡萄酸腐病发生盛期，常造成果实大量腐烂，对产量和品质影响很大。对葡萄酸腐病的防治应以预防为主，一旦发病要治早、治准，具体措施如下：
药剂防治。发现酸腐病后及时用药：真菌性药剂(苯甲·嘧菌酯、吡唑醚菌酯、戊唑·醚菌酯、异菌脲、嘧菌环胺)+细菌性药剂(春雷霉素、二氯异氰尿酸钠、氨基寡糖素、铜制剂)+杀醋蝇药(烯丙菊酯、阿维菌素、联苯菊酯)，注意成熟期的用药安全。
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