这种菜叫“血皮菜”可补血、降血压, 但却是致癌杀手! 要少吃

在农村有一种野菜，后面经过人工栽培种植，越来越多，这种菜在农村叫“血皮菜”营养丰富可补血、降血压, 但却是致癌杀手! 要少吃。

这种菜农村叫“血皮菜”，叶子表面是青色的，但是背面却是紫色的！因为有一种很特别的清香，所以很受别人的喜爱！但是，不是太多人种植，所以市集不常见，一般乡下的农贸市场会有！

它原来是华南地区的野菜，后来南方的人发现了它有独特的味道，逐渐在南方推广起来了，就有人尝试着种植，并向全国推广！

血皮菜是一种草本性植物，血皮菜是很有药用价值的一种菜，血皮菜的抗病毒性特别的强，所以在种植的时候，基本上是不用打农药的，是比较天然无污染的，血皮菜对于咳血，痢疾，经痛等一些其他的病症都有很好的治疗效果，所以可以平时多食用血皮菜，里面含有丰富的矿物质，例如铁，铜，锌等微量元素，比其他的菜都高处好多，对于具有高血压的患者食用也特别有效果。

但是血皮菜中含有吡咯里西啶生物碱，简称PA，另一种常见中药毒素；PA毒性集中于肝脏，又称为肝毒吡咯里西啶生物碱。吃多了这个有可能造成肝硬化，最重要的是增加致癌的机率！建议少吃为好！

跟很多野菜一样，有的野菜也是可食用可入药，但是药三分毒，适量的吃一些对身体健康也是有帮助的。

加养生小编微信：ajiaojj520，每天分享名家养生秘方！