这蹄儿，就是这么金贵！

       

   Duang~Duang~Duang~Duang~

看了这期节目的观众

是不是对食尚小妹的出现望眼欲穿~

想着盼着夏大厨的美容猪蹄独家配方吧

话不多说，有图有真相！

怎么样，您那口水还把持得住吗？

是不是已经蠢蠢欲动，要去厨房一展身手啦~~

付老师这是要大！开！吃！戒！啊！

猪蹄无论是和鱼头搭配还是单独煮来吃

那都是满满的胶原蛋白、健康又美味。

仿佛已经看见自己滑嫩嫩光溜溜的皮肤啦~

夏大厨让人垂涎三尺美味猪蹄的独家秘方，

接好喽！

夏氏卤猪手

主料：

前猪手四只

香料：

八角6粒

桂皮1小块

白芷4片

甘草5片

草果3粒（拍裂）

花椒0.5两

小茴香0.5两

白蔻6粒

香茅草3根

干辣椒4根

丁香3粒

葱姜蒜各0.5斤

步骤：

1、猪蹄洗干净，注入适量清水，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。

2、加入所有配料、适量清水、盐、生抽、老抽和料酒炖煮即可。

怎么样，就是这简单粗暴的独家秘方，

做出了独一无二的健康佳肴

这可是夏大厨挥泪贡献给各位看官的呦！

您学会了吗？反正小妹儿要 先去厨房啦~~~

CCTV-7《食尚大转盘》节目播出时间：

每周日 21：17 首播

次周六 13：22 重播

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