现在已经没有人怀疑洗碗机在中国市场的商业空间,但接下来哪家企业能抢到这一轮洗碗机市场引爆的风口,谁又能率先完成对消费者洗碗机使用习惯的教育培养,让洗碗机成为厨房的标配?
孔余||撰稿
眼下,已经没有人再怀疑洗碗机,在未来1-2年于中国市场的商业机会和市场空间了。
单是看看当前中国家电市场上的洗碗机品牌队伍,就可以说是巨头云集。从外资的西门子、惠而浦、伊莱克斯,到本土的美的、海尔、格兰仕以及方太、老板和九阳。甚至还有不少的三四线家电小工厂,都一股脑推出了各自的洗碗机产品。
更值得一提的是,在短短一年多时间"巨头齐聚"洗碗机市场的过程中,除去欧式的立柜、桌面洗碗机产品外,方太原创"水槽式洗碗机"、海尔推出中式的桌面小贝洗碗机,九阳也推出免安装的桌式洗碗机等等,主动面向中国家庭厨房进行变化。
不过当前中国洗碗机市场可以说是,万事俱备,却只欠东风。面对众多的中外家电企业,无论是大家电,还是小家电,甚至是专业厨电企业,都面临着如何实现洗碗机对中国家庭和用户厨房的"临门一脚"持续引爆。
第一步,消费者再教育
可以说,洗碗机并不是一个新产品,新概念,其进入中国市场,已经有近20年的时间了。但一直无法普及。原因就是用户认知和习惯没有形成:一是中国家庭的厨房烹饪油重,很多人担心洗碗机洗不干净;二是中国消费者普遍节俭,担心洗碗机太浪费水;三是过去市场没有形成合力推广,只是少数企业小打小闹试水。
面对这种现状,对于洗碗机产品的消费者推广和家庭引爆普及来说,那就最迫切需要解决的问题:就是一切重头开始,对大众消费者进行产品知识和使用习惯的教育。而不只是老人、年轻人等特定群体的引导和教育。
洗碗机绝对不是一款小众化的产品,而是一款大众化的厨电标配。从这个角度来看,相关企业的洗碗机市场推广,从一开始就不能搞小众化,个性化。应该是尽可能的全市场引爆。只是针对不同家庭的厨房布局,要提供不同款式、尺寸结构的洗碗机产品。
当前对于大众消费者的洗碗机使用行为习惯教育,相关家电企业不要再担心会为别人抬娇子,可以说是必须要掀起一场"争分夺秒"战役,来展开并进行。因为一旦完成这种教育,就锁定了这一消费需求。
第二步,革掉自己的命
在洗碗机的推广过程中,今年出现一种现象,那就是很多企业的产品线还不是很完善,主要采取的是"一款产品打天下"爆款思路。当然,这对于引导正处在推广普及初期的中国家庭消费来说,可以起到一定作用。
但是要想实现洗碗机快速进家庭,进入厨房,作为厨房的标准配件,绝对不能搞爆款,要拥有相对完善的产品线。同时更不能采取"新增品类"的手段,应该掀起一场"淘汰消毒柜,替换洗碗机"换新运动。这对于海尔、西门子、方太、老板这些企业来说,无疑就是一场"自我革命"。
很多家电企业基于市场推广和引爆的初衷,不愿意将洗碗机定位于淘汰消毒柜的新产品,而是希望在现有的厨房桌面上增加一款新产品,从而获取新的市场蛋糕。所以出现一些非柜机洗碗机。对于这种想法可以理解,毕竟很多家庭厨房已经装修完成,不愿意再重新规划,或者拆掉消毒柜。
但是从长远发展,从用户和体验的角度,如果继续保留消毒柜产品,那么洗碗机就面临着一个比较大的"鸡肋"尴尬。也就是说,很多桌面洗碗机产品不仅占用厨房空间,且与现有的消毒柜在功能上存在雷同之处。虽然洗碗机可以解放双手,但用户价值的利益点并不高。
所以未来一定要拿洗碗机换掉消毒柜,并将其作为未来厨房装修的三件套,或者五件套标配,才能真正引爆这一产品的市场可持续化!
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