秋乏秋躁，喝它就对了，简单快手，每天一杯！

玩的开心，吃的愉快

秋冬是最烦人的时候，干燥的天气让身体失去水分，皮肤都变的异常干涩。

有一天逛街，偶然看到街边有人在吆喝着“冰糖雪梨，冰糖雪梨”，于是就想着，那就来做一碗生津止燥、滋阴止咳、润肺化痰的银耳炖雪梨吧。

梨子味美多汁，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。再加上几粒话梅和红枣，酸酸甜甜，生津开胃。

食材

——

梨、银耳、红枣、话梅、枸杞

[ 做法 ]

- STEP 1 -

梨用刀去皮，去核，切小块

- STEP 2 -

银耳隔夜泡发，去掉橘黄色的根部，撕成小朵，清洗干净

- STEP 3 -

在锅内放入切好的梨和撕碎的银耳

- STEP 4 -

下入红枣、话梅

- STEP 5 -

倒入纯净水，没过食材，大火煮开后转小火大约炖半个小时

- STEP 6 -

起锅前，放入枸杞

红枣是一种天然的护肤美容补品，长期使用有养生、健美之功效。生吃大枣时，其皮容易滞留在肠道中而难以排出，故生吃时应吐枣皮。但是枣皮中却含有丰富的营养，所以用来炖汤再合适不过了。

另外要说一句，枸杞容易变色，所以建议起锅前放，加一点枸杞，既养眼明目，补肾益肝，又增强免疫力，可以说是秋冬滋补的好帮手了。

我做的不是很正宗，欢迎指教！