作者 ：儒风君
古人云：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪；小者未盛之辞。”
小雪节气，我国北方大部地区，气温逐步降至0℃以下。
常常伴随着初雪的到来，提醒人们该御寒保暖了。
养生得益，来年身体才能健康无忧。
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吃好三样
吃三白，益肺气
中医认为：肺为气之主，肾为气之根。
冬天寒邪当令，邪气一旦侵犯肺经，容易引发呼吸道疾病，静则气短、动则气喘。
第一白——白菜，含有丰富的粗纤维，能刺激肠胃蠕动，促进排泄与消化。
第二白——萝卜，有助消化、去咳止痰的功效，中医认为，冬季服食白萝卜，可健脾养胃、益气补精，且能预防疾病，有益于健康。
第三白——百合，《本草从新》有言：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。百合之甘敛，甚于五味之酸收也。
百合性寒，味甘，归心、肺经，有养阴润肺的功效。
适用于冬季咽喉干燥，久咳肺虚的人。
吃三苦，清心气
小雪暖气热了，早上起床，总觉得嘴巴又干又苦，白天喝很多水都不解渴，多半是心火旺。
《摄生消息论》，提出解决办法：冬三月，饮食之味，宜减咸增苦，以养心气。
应该少吃点盐，适当吃些苦味食物，如莴苣、芹菜、牛蒡。
莴笋又叫千金菜，性凉味苦，具有顺气调中、清热止渴的作用。
《本草推陈》中记载，芹菜“治面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症”，能清热降火。
牛蒡具有清热解毒、疏风利咽、消肿的功效。
这三种菜虽苦，属性并不像苦菜、苦瓜那样寒凉，冬天也能放心吃。
吃三肉，补正气
为了抵抗寒冷天气，人体能量消耗大。
肉食一定要跟上，不吃点硬菜扛不住。
羊肉性温热，可温胃御寒，阳气虚的人冬天吃羊肉进补最合适。
鸽子肉则有壮体补肾、健脑补神等功效，且易于消化，非常适合立冬之后食用。
牛肉富含优质蛋白，能补脾胃、强筋骨、益气血，手脚冰凉、腰膝酸软的人，冬天一定要多吃。
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喝好三样
补肾气：三黑粥
小雪养生，最好顺应自然界的收藏之势，多吃黑色食物。
黑米性平、味甘，被誉为“黑珍珠”和“世界米中之王”，具有很高的营养价值。
黑米外皮富含花青素，有很强的抗氧化作用，有效延缓衰老。
黑豆是各种豆类中，蛋白质含量最高一种，相当于牛肉的2倍、鸡蛋的3倍！
常吃黑豆，不用担心血脂异常，还有降低胆固醇的作用。
黑芝麻有润肠、生津、养发等功效，适用于冬季气血不足、大便燥结等症状。
祛湿气：淮山豆腐鲫鱼汤
日本人长寿，与他们吃鱼的饮食习惯密切相关。
专家建议，每人每周至少吃2~3次鱼，每次250g左右。
与不吃鱼的人相比，可以减少15％~36％的心肌梗死和猝死风险。
鲫鱼味甘性平，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，是冬季最佳的煲汤选择。
担心内热散不出去而上火，可以搭配淮山、豆腐等食物。
降火气：甘蔗马蹄甜汤
寒冷时，人们衣着过于厚重，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”。
出现口腔溃疡、大便干燥、口干口苦、眼屎增多等症状。
甘蔗是“补冬”的好食物，它“甘”可滋补养血，“寒”可清热生津。
马蹄又称荸荠，蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，有清泻内火的功效，很适合初冬食用。
搭配炖成甜汤，有降血压、通便、清热解毒的功效，非常适合这个节气饮用。
3
做好三样
鼻子怕干，宜润
冬天鼻黏膜直接接触冷空气，其黏液分泌减少。
鼻子的“屏障”作用减弱，增加了呼吸道感染的几率。
出门戴好口罩，隔绝冷空气；在暖风干燥的室内，最好打开加湿器。
每天晨起，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次。
坚持按摩鼻翼，可提高鼻子的耐寒能力。
血管变脆，宜静
气温降到0度左右，血管就像橡皮水管，变得非常脆弱。
寒冷刺激，会使人的交感神经异常兴奋，周围血管收缩，血压上升。
如果剧烈运动，很容易超出血管的承受能力，产生破裂。
尤其是中老年朋友，本身血压偏高、血管弹性较差，要格外注意静养，避免剧烈活动。
耳朵怕冻，宜捂
老话说：冬天戴皮帽，胜过穿棉袄。
耳朵，是五官中最“怕冷”的器官。
这和耳朵的“瘦”有关系，薄薄的皮下就是软骨，几乎没什么脂肪。
耳朵受冻后，容易生冻疮，反反复复老不好。
保暖防冻很重要，外出时最好带上耳罩，或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵。
一旦冻伤，不宜热水敷贴，这样会导致症状加重。
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