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三伏天消耗大 饮食别过于清淡

三伏天消耗大 饮食别过于清淡

大洋新闻 时间: 2013-08-12 来源: 信息时报

  医学指导:广东省工伤康复医院 烧伤整形及烧伤康复科 徐彦子

  时下广州已进入了高温酷暑天,每年的夏天都有中暑的报告,炎夏之时,室内外温度都明显升高,且人体的阳气在这个季节特别旺盛。如果机体内过盛的热量不及时发散,超过了人体的耐受能力,就会出现伤暑、中暑等现象。如何才能过一个“凉爽”舒适的夏天呢?健康的饮食习惯和合理的生活习惯非常重要。广东省工伤康复医院 烧伤整形及烧伤康复科徐彦子还提醒大家别走入防中暑的误区。

  误区一:喝饮料补水

  夏季及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,夏季应多喝白开水或淡盐(糖)开水。

  

  误区二:大量出汗后狂饮白水

  劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0.5%左右,不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。茶叶含钾较多,钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水也是夏季必备的饮品。

  室外作业人员会大量出汗,水分挥发较多,也会带走一些微量元素。因此预防中暑首先要做好补水,切勿等到口渴才喝水,那时身体已是缺水状态。每天应喝1.5至2升水,淡盐水或低浓度葡萄糖水是最适宜的选择。

  

  误区三:过量饮酒

  人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。

  误区四:饮食过于清淡

  夏天人的活动时间长,出汗多,消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。饮食宜少吃多餐,一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多。另外,要多吃清热利湿的食物如有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等也有利于防暑。

  

  误区五:午睡时间过长

  午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦。

  

  误区六:受热后“快速冷却”

  炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇、空调,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。此外,由于人体局部的温度突然降低会影响各系统功能的正常运行,因此饮用冷饮一定要适量。

  

  误区七:空调室内外温差太大

  使用空调室内外温差不超过5℃为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24℃以下。

  ■小知识

  了解中暑先兆症状

  根据我国《职业性中暑诊断标准》(GB11508-89),将中暑分为以下三级:

  1.先兆中暑:在高温环境中劳动一定时间后,出现头昏,头痛,口渴,多汗,全身疲乏,心悸,注意力不集中,动作不协调等症状,体温正常或略有升高。

  2.轻症中暑:除有先兆中暑的症状外,出现面色潮红,大量出汗,脉搏快速等表现,体温升高至38.5℃以上。

  3.重症中暑:包括热射病,热痉挛和热衰竭三型。

  一旦发现劳动者出现中暑先兆症状或轻度中暑时,应迅速使患者离开高温作业环境,到阴凉安静地方休息,补充清凉含盐饮料。昏倒的患者,应将其迅速转移到凉爽的地方,解开衣扣和裤带,有条件者可在患者头部、两腋下和大腿内侧等处放置水袋,用冷水、冰水或酒精擦身,同时用风扇向患者吹风。

  信息时报记者 徐姗

  通讯员 黄黎锋

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