最幸福的,永远是小时候求之而不得的味道。
所以今天我们想带你走过那条你眼中全世界最繁华的街,
那家泛着潮湿味道的小商店,
那排罩着一层透亮绿色玻璃的柜台,
那位坐在柜台后面给你拿棒棒糖的漂亮阿姨,
那帮跟你一起大嚼大闹的小伙伴,
那两个你生命中永远不会缺席的父母。
只有彼时彼景的一切召集完毕,那一口童年的甜才可能会浮上心头。
它们在你的记忆里哄骗一生,要你时时反顾。”
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(小厨FM音频详见微信公众号)
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黄小厨《给女儿的信》
“ 朴实的方式,就是跟我的女儿们一起动手。
多多,妹妹人儿,我相信你们还会有着这样的印象,就是你们的爸爸在厨房里做饭炒菜,妈妈在洗衣晾被,一家人在一起和面做面包和曲奇饼干。
也许,幸福就因这在寻常小事中的不苟且。幸福就是选择一种你喜欢的方式活下去,我深信不疑。”
“多多,别放,吐出来的脏。”我开车无法伸手阻止她,她还是将口水淌放进了那一盒糖中间,然后盖紧了盖子,还晃了晃糖盒,接着她仰起头望着我。
“你把糖放进去,就弄脏了。”我无奈。
“这是口香糖的家。”她认真地说。
我沉默了,或者是不敢出声,生怕会打搅了她这奇妙美好的思维。
口香糖的家,这是大人不可能想到的,原来在她心里一颗糖也是有家的。
车在行驶,树影掠过。收音机里传来好听却不知名的歌。
我远望前方,不时偷眼望一下身边两岁半的女儿,她手握着糖盒,一脸认真。
我们也快到我们的家了。”
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黄小厨的家庭自制黑芝麻糊
说到回家,还记不记得自己家里必备的黑芝麻糊,放学饿了必抓一碗大快朵颐。
吃完一碗糊一脸,但是仍旧觉得好吃得恨不得舔脸。
材料
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黑芝麻 200g / 糯米粉150g
冷水 / 白糖若干 / 蜂蜜若干
步骤
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将黑芝麻洗净控干。
把炒锅烧热不用放油。
锅热后倒入控干的黑芝麻,快速翻炒,黑芝麻的香味炒出,能听到噼里啪啦的声音后关火。
等黑芝麻冷却后捣碎至粉末,或放入料理机内打碎至粉末。
把黑芝麻和糯米粉混合,加冷水至面糊状,放入锅中煮沸,边煮边加入热水,以保持芝麻糊的状态,直至不会再变粘稠,就可以关火喽。
最后按口味加入白糖或蜂蜜就开始大快朵颐吧。
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“心中第一次纯真并想占满世界的渴望”
一直记得鲁迅先生在《朝花夕拾》里说:“ 我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些,都是极其鲜美可口的。
都曾是使我思乡的蛊惑。
后来,我在久别之后尝到了,也不过如此。
惟独在记忆上,还有旧来的意味存留。
它们也许要哄骗我一生,使我时时反顾。”
因为那一口甜,是我们心中第一次最纯真并且想占满世界的渴望。
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@所有人
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