鳜鱼，即桂花鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有四个大棘；后鳃盖骨后缘有两个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。古有著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是鳜鱼。
第一步：用较重的墨勾勒鳜鱼、荷叶等主体部位，其余均用淡墨勾出。
第二步：用淡墨从背部开始对其中的一条鳜鱼分染，然后换用较重的墨再一次对其分染，并分染瞳仁。
第三步：用重墨分染背部和斑点，淡墨分染背鳍、尾鳍和腹鳍。对另一条鳜鱼的着色，均先用淡墨分染。
第四步：用较重的墨再次分染两条鱼，并且在眼部和身体侧面的中心处画一条线且晕染开，凸出鳜鱼的立体感。鳜鱼鳞片细小不明显，躯体呈绿褐色或青黄色，有不规则的斑点。自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一道狭长的黑色带纹，雄者较明显突出，雌者灰暗模糊。对这些区域进行染色时，要认真仔细，控制好笔尖的走势，还要有重色之间的强弱对比，色彩明暗间的过渡。
第五步： 因鳜鱼尾鳍、背鳍等处都是以薄膜连接，所以添加斑点花纹时应用淡墨绘出。接着调和曙红分染两条鱼眼白、再调淡赭石为其中的一条鳜鱼着色。
第六步：为另一条鳜鱼上色，颜色应比上边的鱼浅，使其具有空间感。再蘸钛白，点眼睛高光。
第七步：用笔蘸淡墨分染荷叶、水草及小浮萍。荷叶叶脉处要留出水线，且因为透视关系，远处的荷叶颜色要比近处的荷叶浅。
第八步：用钛白平涂花瓣，再用曙红加胭脂调和分染瓣尖，注意花瓣的层叠关系。
第九步：将藤黄加花青调和，对荷叶、荷梗等处进行着色，再调淡赭石，提染荷叶残叶部分，增加立体感。
第十步：对荷叶局部进行醒染，引出底色部分，再对整幅画面统染，使明暗与色彩的关系明显。
第十一步：复勒荷叶、花头等部位，增强荷花与鳜鱼之间的联系，突出鳜鱼的特点，使画面丰富。最后整理，完成。
本文编辑：小鱼
素材来源：网络
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