小米红枣粥
材料:小米、红枣、白糖各适量。
做法:1、将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时。
2、把小米、红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
营养功效:健脾胃、补气血。
菠菜枸杞粥
材料:菠菜100克,枸杞子15克,玉米100克,盐、味精、香油各适量。
做法:1、将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,切成小碎段,盛入碗中备用。
2、将玉米、枸杞子淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待玉米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加盐、味精调味,再煮至沸,淋入香油,搅拌均匀即成,每日早晚分食。
营养功效:滋养肝肾,补血健脾,适用于各类贫血。
四味乌鸡汤
材料:乌骨鸡1300克,当归10克,白芍药、熟地黄、川芎各适量,鲜汤适量。
调料:葱、姜、料酒、味精、胡椒粉、盐各适量。
做法:1、将鸡宰杀后用热水去毛,清理干净,入沸水中焯一下,再入清水中洗净。
2、姜葱洗净,当归、川芎、白芍药、熟地黄洗净,分别切成薄片。
3、将四种药材装入洁白的双层纱布袋内。
4、砂锅置于大火上,加入鲜汤,放入鸡、药包煮沸后,加姜葱、料酒,至小火上炖至鸡肉和骨架松软。
5、加盐、胡椒粉、味精调味。
6、挑去药包,连汤汁与鸡肉一起上桌即可食用。
营养功效:补肾温脾,养血补血。
豆腐猪血汤
材料:豆腐250克,猪血400克,大枣10个。
做法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤,喝汤食枣,15天为一个疗程。
营养功效:排毒补血。
生血牛筋汤
材料:补骨脂10克,鸡血藤、牛蹄筋各50克。
做法:将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内,加水适量,大火煮沸,再以小火炖煮50分钟,至牛蹄筋熟烂即可,喝汤吃蹄筋。
营养功效:益气养血,通脉,适用于各类贫血。
黄芪羊肉汤
材料:瘦羊肉1000克,黄芪30克,龙眼肉10克。
做法:1、将羊肉用开水烫一会儿,去除腥膻味,切成块。
2、锅内放清水,加入羊肉、黄芪和龙眼肉,烧开后,改用小火煮至羊肉软烂。
营养功效:有益气补血、补肾的功效
相信大家对于红枣桂圆苡米粥的做法都不是很了解吧,下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。
二、将做法(一)全部放入电饭煲,用煮饭档煲至米及其它材料开花,再转粥档,熬至粥材料全烂及粥有绵感。
三、放黑片糖或糖粉,甜度按自己需要控制放糖量,再烧滚即可。
红枣桂圆苡米粥的功效
一、红枣有补脾、养血、安神作用
红枣补脾养血
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣驻颜祛斑
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意湿痰及积滞者不宜多食。
三、补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
红枣补血调经
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
联系客服