齐云山高纯山茶油“好身材油此开始 家庭厨艺赛”总决赛11月8日在南昌恒茂梦时代广场盛大举行,来自南昌、九江、赣州、萍乡、上饶的6名分赛区冠军及千人观众热情参与,总决赛现场如火如荼,气氛空前热烈,齐云山高纯山茶油“好身材油此开始”家庭厨艺赛取得了圆满成功!
2014年6月14日,由我司携手江西电视台影视娱乐频道主办的“齐云山高纯山茶油‘好身材油此开始’家庭厨艺赛”首站比赛在江西南昌盛情起航,历时4个多月,在南昌、九江、上饶、萍乡、赣州站圆满完成19场初赛和复赛录制,分别诞生一名分赛区冠军(南昌两名),代表当地参加总决赛,最终角逐“江西民间厨神”。“厨神”称号最终将会花落谁家?
比赛现场虽然冷风习习,但观众席上早已座无虚席,观众的热情空前高涨,都在期待着“江西民间厨神”的诞生!与观众相比,选手们反而显得镇定自若,成竹在胸,随时准备大展身手。根据比赛规则,比赛分为2阶段,第一阶段为厨技大比拼,选手通过抓阄分成两两一组,进行PK,分别由新东方的3名特级厨师为3组选手进行刀工、拉面、雕刻拼盘比拼做示范指导及裁判,最终来自南昌、上饶的3名选手直接晋级,而被PK下来的3名选手则参与复活环节----限时厨艺问答,最后来自萍乡的选手有幸复活晋级。最后的烹饪大比拼环节要求参赛选手在20分钟内完成各自参赛作品的烹饪。计时开始后,选手们开始有条不紊地进行着参赛作品的每道工序,不久节目录制现场便飘出了菜香以及山茶油特有的清香,在选手们精湛的厨艺烹饪下,一道道珍馐美味即将新鲜出锅,令人垂涎欲滴。
本次“家庭厨艺秀”所有赛程的比赛用油均选用国际巨星李冰冰代言的齐云山高纯山茶油,来自南昌赛区的选手做的一道清淡味美的芥蓝虾球,新东方的特级厨师点评时,如下说到:“参赛作品很清淡,可口,带着山茶油特有的清香,口感特别清爽,这是色、香、味的完美配合,真正的色香味俱全,除去选手们厨艺高之外,还得归功于比赛用油——因为用热水涮过的芥蓝和虾球,为了让其色泽和口感更佳,直接淋上适量齐云山高纯山茶油,能增色不少,齐云山高纯山茶油可以直接食用的特点,这是其他食用油所无法比拟的。”
经过激烈的角逐,最终结果终于尘埃落定,冠军归属来自南昌的选手,亚军和季军分别为南昌和萍乡选手。江西齐云山食品有限公司代表为获奖选手颁发奖杯和奖金,一等奖奖金为3000元现金,二等奖2000元,三等奖1000元,并授予冠军“江西民间厨神”称呼。
至此,齐云山高纯山茶油“好身材油此开始”家庭厨艺赛取得了圆满成功。国际巨星李冰冰代言的齐云山高纯山茶油携手江西4套,通过“家庭厨艺秀”的比赛形式,将“好身材油此开始”的齐云山高纯山茶油带进千家万户,同时也带去了健康、美丽和长寿。
更多精彩,欢迎大家收看江西影视“欢乐四频道”,节目将在11月20及21日18:40播出。
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