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建议中老年人:少吃牛羊猪肉,多吃这5样,常吃身体棒价格还不贵
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2022.09.24 重庆

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时间飞逝如流水一般,过得相当的快,人逐渐也就上了年纪,上了年纪以后,身体的各个机能都会逐渐下降,所以也要保养好自己的身体,今天给大家分享5道适合中老年人吃的营养丰富,易消化食物,常吃身体棒,价格还不贵。

一燕麦

推荐食谱【燕麦片营养饼】

主要食材:鸡蛋,燕麦片,蟹柳

做法

(1)把燕麦片和一个鸡蛋倒入碗中搅匀,可以加一些水。

(2)再拿两个鸡蛋倒入碗中,加入少许的盐搅拌均匀。

(3)蟹柳把它撕成一条一条的小细条。

(4)锅中刷少许的油,再放入蟹柳,翻炒几下把它炒熟装入盘中备用。

(5)锅中再倒入少许的油,油热后倒入鸡蛋液翻炒至凝固盛出装盘备用。

(6)锅中再酸入少许的油,再把燕麦糊摊成饼状,两面煎至微黄即可。

(7)再把炒好的蟹柳和鸡蛋,放在燕麦饼上,折起来即可开吃了。

二虾米

推荐食谱【虾米炒冬瓜】

主要食材:冬瓜一斤,虾仁适量,红辣椒,葱,醋,白糖,盐,淀粉

做法

(1)把冬瓜去皮清洗干净,然后切成冬瓜丁,红辣椒清洗干净,切成辣椒丁,葱清洗干净切成葱花,虾仁清洗干净,放在碗中备用。

(2)调酱汁:晚霜倒入白糖,盐,生抽,醋,蚝油,清水搅拌均匀。

(3)锅中倒油,油热后放入辣椒丁和葱花爆香,再放入虾仁炒至变色,最后再倒入冬瓜丁炒至变软,最后再用水淀粉勾一下芡煮至汤汁浓稠即可。

三酸奶

推荐食谱【奶香小饼】

主要食材:面粉,酵母,鸡蛋,白糖,酸奶

做法

(1)盆中倒入面粉,酵母,鸡蛋,白糖,酸奶,再加入适量的温水揉成面团。

(2)再把揉好的面团醒发30~40分钟。

(3)醒发好的面团,再揉成大小均匀的小面团。

(4)再拿出我们的电饼铛,电饼铛不用刷,油烧热后直接放入面烙熟即可。

四西兰花

推荐食谱【西兰花炒虾仁】

主要食材:西兰花,虾仁,葱,姜,香菇

做法

(1)虾去掉虾线虾核,然后放入锅中煮熟,捞出备用。

(2)西兰花清洗干净再切成小朵,在放入锅中用开水焯烫一下捞出,香菇清洗干净,切成香菇片。

(3)锅中刷油,油热后倒入虾仁翻炒几下,再放入西兰花和香菇片,最后再加入生抽,蚝油,盐,鸡精,适量的胡椒粉,炒熟即可出锅。

五鱼

推荐食谱【奶白鱼汤】

主要食材:鲫鱼一条,嫩豆腐一块,香葱一根,生姜一块。

做法

(1)鲫鱼清洗干净两面划花刀,放盐和姜丝一勺料酒腌制一会儿。

(2)嫩豆腐清洗干净,切成小块香葱清洗干净,切成葱段。

(3)锅中放油,油热后放入鲫鱼煎一下,两面煎至焦黄。

(4)再倒入开水,放入姜片,葱结,大火烧开,汤变成奶白色了,再放入豆腐,再放盐,鸡精大火煮5分钟,最后出锅撒上葱花即可。

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