做韭菜饺子，记得“3不放”，很多人都不明白，难怪没餐馆的好吃

多学学、多看看！点击关注，每天精彩不断！

导读：做韭菜饺子，记得“3不放”，很多人都不明白，难怪没餐馆的好吃！随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。

像我们今天跟大家说到的饺子，相信大家在我们的日常生活中也是非常常见的，而且，喜欢吃饺子的朋友们也是占据了大多数的，因为俗话有一句常说的好吃不过饺子，所以，饺子，在我们的日常生活中也是大家最常见的一种主食之一的，而且，饺子它的馅料也是多种多样的，不仅有一些韭菜饺子馅，还有一些白菜猪肉馅，或者是三鲜馅，鱼香肉丝馅等等，都是非常美味的，而且，深受大众吃货们的喜欢。那么在当下这个季节，大家也都知道，一些应季的蔬菜都开始纷纷的上市了，而最常见的一种饺子，无非就是韭菜鸡蛋饺子馅的。

那么我们在做这种韭菜饺子的时候，很多朋友们可能都不太会注重它的制作方法。总是随意地往里边儿添加一些调味品，所以，今天小编就跟大家分享一下，我们在做韭菜饺子的时候一定要记得这三不放，很多朋友们可能都不知道，所以，自己做出来的韭菜饺子并没有餐馆里面的好吃，而且还浪费食材，影响我们的食欲。所以，今天小白就跟大家分享一下我们正确做饺子馅儿的时候一定要记得三不放，究竟指的是什么，这样的话我们做好的韭菜饺子才会更加的鲜嫩可口，好吃又解馋，一起来了解一盘一下，希望对大家有一定的参考作用。

第一步，首先我们需要把韭菜摘洗干净，多清洗几遍，然后，将其沥干水分，再剁成碎末，剁好之后，放在一个干净的大盆里面。

第二步，再准备两三个鸡蛋，搅成鸡蛋液，然后，起锅烧油，将鸡蛋液倒在锅中，炒成鸡蛋碎，炒好之后的鸡蛋碎，这个时候我们往里边我。我将其直接倒在韭菜碎、韭菜碎里面，然后，往里面加入少量的香油，搅拌均匀，再撒上少量的白糖和盐，朝着同一个方向搅拌均匀，这样的话，韭菜馅儿就做好了，非常的简单。

第三步，然后，我们就取出事前准备好的饺子皮儿，将饺子馅儿直接包进去，然后就可以直接下锅蒸煮煎了，非常的鲜嫩可口，又多汁儿，好吃又解馋。所以，我们在调韭菜饺子馅儿的时候，大家一定不要往里边放入这三种调味品，那就是葱花、生姜和五香粉。

因为这三种日常调味品，它的味道都是非常有刺激性的，而韭菜它本身的刺激性就是非常强的，加入这三种调味品之后，只会使得它们的味道跟韭菜的口感直接相冲，味道变得非常的奇怪，而且口感，口感也非常的差，使得我们种好的韭菜饺子馅儿特别的难以下咽，所以，千万不要往里边儿放入这三种调味品，大家看完之后应该都明白了。

那么以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章要参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。