“绿美人”之谜①│季克良质疑“绿美人”：我在茅台58年没有见过绿美人这样包装的酒！

“我在茅台58年没有见过绿美人这样的包装的酒！我在茅台酒厂样品贮存仓库（没）见到过这样的酒！我在省政府和省委接待仓库里没有见过这样的酒！茅台从来没有把散酒运到茅台包装车间以外的地方包装过！”

2022年7月23日，茅台集团原董事长季克良老先生（微信网名：金爷叔）在中国副食品流通协会酒专委微信群里抛出的一颗“石子”在老酒江湖激起了千层浪！

这颗“石子”首先在中国副食品流通协会酒专委微信群里开始发酵，群里的专家、学者以及老酒收藏家们对此展开了激烈的讨论。

@张海洋：绿美人是有争议，但是在茅台收藏圈受追捧也是事实。

@酒虫-申柏涛（酒虫鉴藏工作室）：谁说也不如季老师讲的真实，他老人家在茅台半个多世纪，就是主要当事人，他都说没见过～

@张海洋：存在即合理，没啥好纠结的，10万一瓶绿美人，相信茅台收藏家、老酒收藏家都抢着要。

@广东陈奕燊： 老酒消费也回归理性了，特别未来酒类行业会百花齐放

@盛维 宜兴盛杰烟酒：季老对绿美人的态度一直很鲜明，这瓶酒真的很有意思，不论真假，有继续研究的价值，谁要是能证据确凿的把这件事论证清楚了，那可很有意义。

@酒虫-申柏涛（酒虫鉴藏工作室）：季老师的结论为最终答案无疑是最恰当的。中国白酒界各种传说很多都是以讹传讹，其最终目的是套路消费者。

@刘震东： 能否请季老详细聊聊您对绿美人的看法和对其真伪的判断

@张海洋：这个考证还是比较费劲的，时间太久了，当时是计划经济，也有可能是为了满足香港及外埠市场，包材在港包装的。

@张海洋：比较一致的版本是由香港德行商行（这个公司名字我记得不清了，可能有误）独家在港销售的，考虑到当时的政治环境，应该有可能。

@广东陈奕燊： 照历史，1958厂里产能严重不足，都满足不了我们党政军的需求，不然周总理也不用主持异地生产了。

@张海洋：政治因素不提这个。就说绿美人这酒，80年代应该才有第一批假酒，1958年还没人去造假吧！

……

群友、第四届ISGC国际烈酒大奖赛评委、国家一级品酒师、酒虫申柏涛第一时间在其美篇号酒虫鉴藏酱酒工作室中推出《茅台绿美人是真是假？季克良老师这样说～》文章，在征得申老师同意后，现将全文转载如下：

针对茅台绿美人酒的传说由来已久。有人说它是“茅台收藏界的劳斯莱斯”，还有人把它看成是未来的稀世之珍。但是这瓶酒究竟是真酒还是假酒，由于茅台酒厂没有及时给予澄清，茅台收藏大佬们对此酒推崇备至，且茅台绿美人国内仅仅出现过二十多瓶，所以让这瓶酒的价格一路走高，甚至是越来越高。

国内著名茅台鉴定专家陈杰在2021年10月《中外名酒》上刊文：“国内目前现身的茅台绿美人酒，（经笔者鉴别过的……应为茅台酒厂1957年—1958年间生产的正品茅台酒”。

针对这个问题，日前季克良老师在中国副食品流通协会酒专委群内指出：“我在茅台58年没有见过绿美人这样的包装的酒！我在茅台酒厂样品贮存仓库（没）见到过这样的酒！我在省政府和省委接待仓库里没有见过这样的酒！茅台从来没有把散酒运到茅台包装车间以外的地方包装过！”

针对茅台“绿美人”酒的真假问题的讨论，到这里似乎可以画上一个句号了。因为期间一直在茅台从事技术工作，也可以说是茅台酒半个多世纪伟大成就的奠基人季克良老师都说了，在茅台从来没有见过这瓶酒，如果其他人非说茅台绿美人是正品、真品，我们只好“呵呵”了。

我们再次感谢季克良老师，虽然他老人家八十多岁了，依然在全国各地传经布道，为茅台酒、酱香酒的正确认知而努力！

（酒虫鉴藏.有情、有义、有信20220723）

随着该文在许多茅台群、老酒群里转发，引起了诸多茅台收藏家和老酒收藏家的关注和争议。

此前，我曾在京糖国酒文化博物馆馆长余洪山，北京酒逢知己文化发展股份有限公司总经理李飞，河南郑州老酒天下博物馆馆长尹中华，湖南一壶浊酒文化发展有限公司董事长、拙藏馆馆长赵威等多位老酒收藏大咖的陈年老酒博物馆里亲眼见识过茅台“绿美人” 的实物，难道说这号称“茅台收藏界的劳斯莱斯”的“绿美人”竟是“凭空想象的臆造酒”？

京糖国酒文化博物馆收藏的茅台“绿美人”

河南郑州老酒天下博览馆收藏的“绿美人”

湖南长沙拙藏馆藏“绿美人”

在论证真伪之前，我们先见识一下传说中的“绿美人”。

“绿美人”是茅台酒厂1957年外销的“金轮牌”贵州茅台酒（白瓷瓶）的收藏界俗称。

著名茅台酒收藏家、茅台酒艺术博物馆创办人及馆长赵晨在《茅台酒收藏新版投资大全》（中国文史出版社2018年1月1版）一书中1957年外销“金轮牌”贵州茅台酒（白瓷瓶）的鉴藏要点中这样介绍这款“绿美人”： 

此酒最大的特点为背标，绿色图案中飞天仙女献酒于左右，四边为传统花卉纹样，中部背景图案为黎葛民先生创作的黄果树瀑布绘画，背景之上为中英文文字，其中将“1915年在巴拿马赛会评为世界名酒第二位”错误地写成“1919年在巴拿马赛会评为世界名酒第二位”。

背标“贵州”的英译文“KWEICHOW”和正标中的“KWAICHOW”写法不同。

《茅台酒收藏新版投资大全》收录的“绿美人”

著名茅台酒收藏家杨振东在其主编的《茅台酒图志（修订本）》（文物出版社2021年8月1版）中这样介绍“1957年金轮牌贵州茅台酒”：

相关纪事：

1957年3月，香港五丰行到厂签订贵州茅台酒购销合同。8月，茅台酒包装改换成功，香港商报发表以《春节宴会用国酒，新装茅台更迷人》为题，香港华侨报以《茅台新装，华贵优雅，春节宴会，甚受欢迎》为题刊登了茅台酒改换包装的消息。

特征：

此酒注册商标是金轮，背标使用新设计的彩色图文，但因瓶身造型没有达到酒厂的美观和性能比要求，没有被广泛采用。

这款背标没有被广泛使用可能还有另外一个原因：背标中标识的1919年在巴拿马获奖时间是错误的，应为1915年。后被酒厂发现，马上停止使用。如此，这种背标的新型一节白陶瓷瓶茅台酒，可归纳为数量很少的“试制外销品”。

《茅台酒图志（修订本）》收录的“绿美人”

“绿美人”到底是真实存在过的“试制外销品”还是“凭空想象的臆造酒”？

为了探求真相，我采访了著名茅台鉴定专家陈杰，著名茅台酒收藏家、中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事、北京陈年白酒企业商会执行会长刘钢，著名茅台酒收藏家、茅台酒艺术博物馆创办人及馆长赵晨，著名茅台酒收藏家杨振东，京糖国酒文化博物馆馆长余洪山，老酒鉴定师、老酒天下创始人尹中华，大无大有十七大名酒馆创始人张西方，河南老酒收藏爱好者王勇，杭州茅台收藏家蒋海林，宜兴市盛杰烟酒百货销售有限公司总经理盛维，河南老酒收藏爱好者张海洋等诸多茅台酒收藏大家和老酒收藏爱好者，他们各抒己见，发表了自己的观点。

从下期开始，我将把各位大咖的观点整理成文，一一呈现给大家，敬请期待。