文丨微酒团队 发自北京
今日（4月28日），宜宾五粮液集团发布2015年一季度财报。
宜宾五粮液集团2015年一季度实现营业收入67.35亿元，同比增长0.23%；归属上市公司净利润22.007亿元，同比下降15.97%。
今日（4月28日），江苏洋河酒厂股份有限公司发布2014年年度财报和2015年一季度财报。
年报方面：由于受宏观政策和市场环境的影响，公司营业收入、归属于上市公司股东的净利润等主要指标出现下降。全年实现营业收入146.72亿元，同比下降2.34%；实现归属于上市公司股东的净利润45.07亿元，同比下降9.89%。
分产品
白酒 140.39亿元 比上年降低2.82%,红酒 3.29亿元 比上年增长34.40%.
分区域
省内市场 92.90亿元 比上年增0.09%,省外市场 50.78亿元 比上年降6.14%
一季报方面，营收62.60亿元，同比增长10.41%，归属上市公司股东净利润22.27亿元，同比增长11.28%。
2014年工作总结
2014年是白酒市场持续恶化、充满挑战之年，也是洋河股份奋力前行、持续向好之年。面对白酒行业的持续调整，洋河股份坚持“以变应变、变中求进，以少应多、少中求破”的总体工作思路，通过聚焦增长点，追求极致化，全年实现营业收入146.72亿元，归属于上市公司股东的净利润45.07亿元。
一、转型平稳有力，市场平稳着陆。2014年，白酒行业仍然处在深度调整期，洋河股份在强力转型中平稳着陆。全年实现营业收入146.72亿元，同比下降2.34%；归属于上市公司股东的净利润45.07亿元，同比下降9.89%。虽然营业收入和净利润出现了小幅下滑，但整体趋势逐步向好，实现了价格稳定、库存合理，为未来的长远发展积蓄了势能。
二、机理持续应用，品质持续突破。2014年酿酒生产两率全面双超，基酒品质全面提升，为公司产品升级奠定坚实基础。成功推出健康白酒新典范“洋河微分子酒”，引领行业技术创新新方向。洋河微分子产品荣获2014年中国酒业十大产品，“绵柔苏酒”获国家“有机白酒”认证，“生态苏酒”荣获2014年中国酒业最佳新品奖，蓝色经典和微分子酒两品牌同获中国广告“奥斯卡奖”，葡萄酒产品获国家首批进口酒类“两公开”认证，“星得斯”葡萄酒荣膺“杰出贡献奖”和“全球葡萄酒精英挑战赛金奖”两项国际大奖。
三、创新更加务实，成效更加积极。资源整合、长效管理、高效投入、精益管理、现场管理等取得长足进步，增收节支超额完成年度目标任务；推行TPM设备管理模式，设备管理效率不断提升；成功试点阿米巴管理模式，推动基层组织裂变，包装生产效率显著提升。洋河1号O2O实现“三超”，即推广超前、注册超员、销售超额；B2C全网销售位居行业前三，全面完成年度目标。2014年4月20日成功举行首届封藏大典活动，出色完成封坛酒销售任务，展示了洋河股份雄厚实力，提升了公司品牌形象。
公司未来发展战略与下一步经营计划
⑴公司未来发展战略
公司启动“双核驱动”战略，探索以健康体验为核心的技术创新，做强做大白酒主业，实现主业稳定增长。适应互联网时代新变化，探索新型商业模式，围绕主业开辟新领域的新业务，寻求新业爆发式突破。更长远发展目标是把公司做成一个不断超越生命周期的基业长青的伟大企业。
⑵2015年经营计划
2015年，公司将围绕长远发展战略规划，坚持“热情拥抱新时代；双核驱动新发展”的总体工作思路，坚持推进“三化制胜”总举措（主导极致化、创新颠覆化、机制自发化），实现企业稳中求进，持续向好的总目标，2015年营业收入力争实现5%左右的增长。
一是主导极致化。市场营销迈向极致化，开展氛围营造，做实两大市场，开创新江苏市场，追求消费升级，推进互联网和市场投入极致化转型，做好组织和机制极致化保障；持续开展绵柔机理重大课题研究，优化酿酒生产等级标准，确保绵柔品质再提升；继续弘扬精益生产，优化生产管控流程，实现酿酒生产量质齐飞和效能管控；深化企业管理改革，持续做透老课题，全面掀起新浪潮，围绕“三性九化”，全员参与，持续改进。
二是创新颠覆化。认清对白酒行业能够产生颠覆化影响的三大革命：一是以健康和体验为标志的技术革命；二是以互联网为核心的商业模式创新；三是以资本为手段的产业并购和资产整合。坚持“一个指导，三个推动”应对方针，全面扎实推进各项工作。
三是机制自发化。优化公司治理，匹配资源，调整力量，全力支持双核发展战略；推进组织裂变，全面推广阿米巴管理模式，实现自我管理和效能提升；探索机制创新，探索引进基金管理机制,探索引进互联网生态管理机制，充分激发企业活力；丰富文化内涵，聚力弘扬公司“羊本”文化，以人为本，以奋进者为纲，企业更多关心员工，员工真心感恩企业，大家共同回报社会。
⑶可能面对的风险
随着消费者健康意识进一步加强，主流消费群体逐渐老化，年轻群体走向社会，白酒市场品牌创新将更加激烈，如何进行口感升级，新品研发，抓住新老顾客，满足消费者的新需求将成为公司管理层必须高度重视的问题。
今日（4月28日），安徽古井贡酒股份有限公司发布2014年年度财报和2015年一季度财报
年报方面：2014 年，公司实现营业收入46.5亿元，同比增长 1.53%；利润总额 7.9亿元，同比下降 6.54%；净利润5.97亿元，同比下降 4.01%；每股收益 1.19 元，同比下降 4.03%；经营性现金净流量 3.8亿万元，同比下降 39.29%，公司经营状况良好。
一季报方面，营收16.67亿元，同比增长12.05%，归属上市公司股东净利润3.02亿元，同比增长5.61%。
4月28日，为期两天的中国酒业协会第五次会员代表大会暨第五届理事会第一次（扩大）会议在北京友谊宾馆隆重召开。600多名行业人士出席了本次活动。
会上，中国酒业协会理事长王延才作了《中国酒业协会第四届理事会工作报告报告》。
报告指出：在中国经济发展新常态的背景下，酒类产业已经有快速增长转入平稳发展，充分认识行业面临的新形势，主动适应市场变化新格局，是保障行业发展的必然选择。行业将呈现产业转型升级，结构深度优化，质量显著提升，经济增长趋缓，价格体系下沉，市场回归理性的态势。
对于第一天的会议重要看点，微酒记者在现场进行了整理。
酒精税收政策：
针对酒精产品消费税问题，协会代表行业企业多次反映和建议取消酒精消费税政策、调整酒精增值税政策。
最终财政部、国家税务局决定自2012年7月1日起执行《关于在部门行业试行农产品增值税进项税额核定扣除办法的通知》，酒及酒精生产企业的增值税一般纳税人购进农产品增值税进项税额，实施核定扣除办法，解决了行业多年来一直呼吁的酒精行业进项税和销项税不一致的问题。
白酒税收政策：
为了促进行业健康发展，协会联合国务院发展研究中心数次行业调研，完成《建议适时取消白酒从量消费税，积极促进行业调整转型》、《当前我国白酒分销体系调整的新动向及政策建议》、《我国白酒行业结构调整势在必行》等报告上报国务院有关部门，呼吁行业调整势在必行。
配制酒税收政策：
2011年，国家税务局以《关于配制酒消费税适用税率问题的公告》对配制酒（露酒）消费税进行了调整：以蒸馏酒或食用酒精为酒基，并具有国家相关部门批准的国食健字或卫食健字文号、酒精度低于38度，以及以发酵酒为酒基，酒精度低于20度的配制酒产品的消费税，以10%适用税率征收。新的露酒消费税税率的调整，对行业健康发展起到了非常重要的推动作用。
先来看2010年到2014年的相关数据：
根据国家统计局数据，截至2014年末，全国酿酒行业规模以上的企业2602家（其中大中型企业617家），行业总资产9000.25亿元，比2010年增长84.7%;全年完成酿酒总产量7528.27万千升（其中发酵酒精的产量9842.28万升，饮料酒产量6543.99万千升），比2010年增长15.82%;
规模以上企业累计完成产品销量收入8778.05亿元，增长90.2%;实现利润总额976.17亿元，增长101.16%；上缴税金830.81亿元，增长65.15%进口总额36.85亿美元（其中累计出口额8.46亿美元，进口额28.39亿美元），比2010年增长71.96%。
2014年相关数据：
全国白酒行业规模以上企业完成酿酒总产量1223.46万千升，同比增长2.75%，上年同期增速为7.05%，增速回落4.3个百分点；规模以上企业1498家，累计完成销售收入5258.89亿元，同比增长5.69%。上年同期增速为11.22%，回落5.53个百分点；实现利润698.75亿元；同比下降12.61，上缴税金525.79亿元，同比下降4.39.白酒产品平均销售收入41.83元/升，较2013年40.92元/升略微增加；平均利润5.56元/升，较2013年平均利润6.56元/升下降17.9%。
2015年最新数据：
2015年1-2月，规模以上白酒企业1568家，其中亏损企业117个，企业亏损面为7.46%。1-2月。规模以上白酒企业累计完成销售收入933.16亿元，与上年同期相比增长10.17%，累计实现利润总额138.85亿元，与上年同期相比增长7.24%，上缴税金103.21亿元，比上年同期增长14.30%，亏损企业累计亏损额2.09亿元，比上年同期下降5.45%。
从以上数据可以看出：白酒产业调整、改革的效果在逐步显现，白酒各项经济指标的降幅已经呈现收窄的迹象。
就近十年时间产业发展表现来看，白酒行业主要存在几个主要问题：
1、产业结构不合理，产能严重过剩
从产业结构和产能看，白酒产业集中度仍然处于低水平，产业结构不合理的情况没有明显改善，从生产准入方面看，全国有证和无证企业长期并存，有7000余家获得了生产许可白酒企业，同时还存在14000余家无证生产白酒企业。
2、政策环境不利，白酒产业发展受限
自90年代至今，白酒产业在《产业结构调整指导目录》中一直被列为限制发展类行业，使白酒产业长期难以实现自由竞争，科技项目得不到国家支持，优势资源得不到有效的整合和充分的发挥，产业结构调整进度缓慢，白酒0.5元的从量计征税收政策也长期影响着名优酒和规模企业产品结构的合理化调整，同时税收监管阻力重重，导致非法经营的白酒企业偷税漏税行为得不到有效遏制，造成白酒市场有序竞争难以实现。
3、法律和标准体系不健全
目前涉及白酒生产流通的主要法律是《食品安全法》和《产品质量法》，缺乏适应白酒生产流通特点的专门性法律法规，现行涉及白酒产品、标识、原料及贮存、运输等国家标准45个，但主要集中在产品标准，对于检测流通等方面的标准较少。立法和标准的滞后，导致对酒类商品的监管无法可依，无标可依。行业标准科学理性不强，标准之间相互抵触。矛盾的情况仍然存在，给白酒生产经营造成诸多困惑和阻碍。
4、产业科技水平亟待提升
我国白酒产业科技水平还处于低水平阶段，装备水平不高，生产劳动强度大，效率低下的现状没有明显的改善。近年来，协会着重白酒现代化方面寻求突破、通过不断努力，有望得到国家有关部门对我们白酒生产机械化、自动化。智能化。信息化等工作的认可。
会上，王延才对协会五年来的工作进行了回顾，认为较好地完成了设定的目标。
科技创新：开展科技奖励活动；开展中国白酒“169”计划；开展中国白酒你“158”计划；开展中国白酒“3C”计划；成立中国白酒技术联盟；举办多类型技术论坛；积极促进完善行业标准体系和相关法律法规。
理念创新：大力推动酿酒产业社会公益活动；转变经济发展模式，推动低碳生产；开展深度战略合作，建设长效共赢机制。
经营创新：成立中国白酒打假协作网；举办专业展览活动，搭建厂商合作平台；开展葡萄酒市场推广活动；召开微利时代的生存模式论坛及中国十大啤酒品牌发布会；成立中国酒业协会名酒收藏委员会；开展“中国葡萄酒酒庄联盟”、“中国白酒酒庄联盟”工作，筹备“中国微酿啤酒业联盟”
文化创新：宣扬中国白酒非物质文化遗产；成立中国酒业协会文化委员会；推动中国酒文化的国际交流。
服务创新：加强自身建设；构筑全产业协会；行业人才队伍建设与培养；积极反映企业诉求，维护行业利益；开展中国酿酒行业特色区域认定工作；创新交流机制，引导行业发展。
上午的大会，还通过选举产生了中国酒业协会第五届专职领导班子，他们将在未来五年，领导中国酒业发展前行。他们是中国酒业协会理事长王延才，常务副理事长王琦，专职副理事长刘秀华、秘书长宋书玉，副理事长梁金辉、张良、李秋喜、陈林、袁仁国、吴少勋等。
下午的大会，担任本届轮值主席的李秋喜，以“民族与世界的激情碰撞”为主题发表了演讲，在演讲中李秋喜表示“如果说女人释放的方式是眼泪，男人释放的方式则是酒，只要女人还有眼泪，世界上的酒就不会消亡。”
演讲中李秋喜表示“中国酒文化应该做到精神文化、酿酒工艺、标准、品牌四个“传承”和战略、标准、文化三个“创新”。
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