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由中国营养学会肿瘤营养管理分会牵头发布的《中国肿瘤患者营养膳食白皮书(2020-2021)》显示,我国恶性肿瘤患者中、重度营养不良发生率高达58%,营养不良是肿瘤患者的严重威胁。
营养不良常导致放化疗不良反应发生率升高,使住院时间延长,严重影响患者的生活质量,缩短生存期。
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不能盲目进补
有些患者家属认为,补品所含的人体所需物质较多,具有很好补养身体的作用,在经济条件允许的情况下,肿瘤患者吃适量补品是值得有推荐的,目前肿瘤患者常用的补品有:人参、虫草、海参,灵芝等。
但不能因为肿瘤患者体虚,就盲目补充大量高营养食品及药品。有句话叫做虚不受补,肿瘤患者应少量进补为好。但不能迷信,更不能用其替代肠内营养剂,日常饮食不足的患者应首选肠内营养剂进行补充。
不同癌症患者各有不同补品“禁忌”
1、乳腺癌
女性追求养颜、抗衰老,喜欢吃雪蛤,甚至胎盘粉等雌激素替代品,其实乳腺癌的发生与雌激素的关系很密切,应尽量避免吃这些营养品,避免使病情加重。
2、前列腺癌
牛鞭、鹿茸等补品富含雄性激素,男性喜欢用它们来强身健体,其实这对前列腺肿瘤没有好处。
3、胰腺癌
胰腺癌与吸烟和肥胖的关系密切,还要当心高蛋白饮食。甲鱼、海参、贝类等食物一定不能多吃,蛋白质摄入过多会导致胰腺过度的分泌胰液,不利于病情。
4、肾癌
为了减少肾脏代谢的负担,向一般肿瘤患者推荐的菌菇类、豆类等食品,对肾癌患者来说并不适宜多吃,因为此类食物含蛋白质含量过高,摄入过多反而会加重肾脏负担。
膳食为主,补品为辅
肿瘤患者正确的饮食疗法应以膳食为主,补品为辅。在利用补品的过程中,把补品作为饭食的补充部分,每天分三次在饭中或饭后服用为好。
根据《中国肿瘤营养治疗指南》推荐,有营养不良的肿瘤患者,如胃肠道功能正常,应首选口服营养补充,可以改善体质和提高生活质量,适合肿瘤患者的口服营养补充配方应该主要具有以下特点:
1、高蛋白质含量:
防止肌肉流失,纠正蛋白质负平衡。
2、高能量密度:
及时补充足够能量,满足身体能量需要。
3、内含鱼油:
有助于缓解身体的炎症反应,并提高免疫力。
4、高脂低碳:
满足患者独特代谢需求,降低血糖负荷。
5、内含中链甘油三酯:
快速提供能量,减轻肝脏负担。
6、内含多种维生素和矿物质:
弥补微量元素缺乏。
7、内含膳食纤维:
维持胃肠道健康,缓解便秘。
速全素
肿瘤营养补充
速全素蛋白粉是一款适合各类肿瘤患者、术后、放化疗后患者专用的营养补充品。具有:
(1)高脂肪、高蛋白、高能量、低碳水化合物,针对术后患者营养和能量需求设计。
(2)功能体系,脂肪39%,碳水化合物36%,接近1:1,更适合抵抗力下降有感染风险人群。
(3)蛋白质来源100%进口优质乳清蛋白,生物利用度好,溶解度好,易吸收。
(4)多种免疫营养素、维生素、矿物质、增强体质的全营养配方。
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