俗话说想要拴住男人的心，你得先要拴住男人的胃。男人的胃靠什么拴呢？9哥觉得唯有美食。一起看看这5道轻而易举拴住男人的家常菜是怎么做的吧。
NO.1 糖醋白骨
食材：猪小排一斤，料酒，生抽，糖醋盐芝麻
做法：先把猪小排剁段，焯水煮一下后捞起来用清水洗下。用料酒，生抽，醋，盐，调一碗糖醋汁，锅里放入排骨，水加满掩盖住排骨，大火烧开后把调好的糖醋汁倒进去，收汁的时候需要大火，出锅前再撒点芝麻即可。
9哥点评：糖醋味非常的开胃，没有几个男人不吃肉的。这个一定要学会哦。
NO.2 杏鲍菇炒肉
食材：杏鲍菇， 瘦肉 ，豆瓣酱 ，辣椒，葱姜蒜等
做法：先把肉切丝加入淀粉腌会，杏鲍菇切丝在沸水里面过一下，捞起来控水，青辣椒切丝，葱姜蒜切好，待锅里油热后先把肉丝爆炒一下。余油再把豆瓣酱，葱姜蒜，辣椒炒一下，然后再把杏鲍菇放进去快速的翻炒，最后把肉丝倒进去炒，加入盐，味精调味，即可出锅了。
9哥点评：下饭菜绝对是杠杠的，很多男人喜欢吃杏鲍菇的。
NO.3 花菜炒肉
食材：花菜，五花肉 葱姜蒜 辣椒
做法：先把五花肉切片，花菜掰开先再开水里面焯下水炒的时候就很快了，葱姜蒜辣椒切好备用。 锅里少许油，先把五花肉炒一下，五花肉本来有油，炒的差不多加点生抽调色，然后盛起来。余油把葱姜蒜，辣椒炒一下再把花菜倒进去大火翻炒，可以少加点水焖一下，差不多的时候把五花肉倒入翻炒，加入盐，味精调味，然后就可以出锅了。
9哥点评：十个男人九个爱吃肉，每顿至少得有一个荤菜。不信问下你身边的男性。
NO.4 蒜苗炒肉
食材：蒜苗，瘦肉 ，姜，辣椒
做法：先把五花肉洗干净，切片，加入淀粉，少许的盐，香油搅拌后腌制一下，蒜苗切段。锅里油热把瘦肉先爆炒下盛起来，余油把姜，辣椒，蒜苗炒香，再把肉放进去一起炒。加入盐，味精等调味就可以出锅了。
9哥点评：蒜苗炒肉，很简单，味道可不简单。非常的香。蒜提味效果是最佳的佐料。
食材，瘦身，青红辣椒，葱姜蒜
做法：先把瘦身切片加入淀粉，少许盐，油搅拌后腌制一下。辣椒切好，葱姜蒜切碎。锅里油烧热后先把瘦肉爆炒后捞起，余油加入葱姜蒜，辣椒炒香再把肉倒进去翻炒，加入盐味精等调味就可以装盘了。
9哥点评：此菜的核心在于把辣椒的辣味渗入到肉里面，不能吃辣的男人应该很少吧。9哥提醒，只要勤下厨房，厨艺自然就慢慢提升了。想做出男人爱吃的饭菜就是小菜一碟了。加油吧。
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