杏鲍菇拌菠菜的做法

豆果网

昨天

By 圆圆Echo

用料

• 杏鲍菇 2个
• 菠菜 1根
• 辣椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 胡萝卜丝 少量
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 辣椒油 1勺
• 胡椒粉 少量
• 砂糖 适量
• 盐 适量
• 香醋 1勺
• 香菜 1根

做法步骤

1、杏鲍菇，辣椒，菠菜，大蒜

2、洗干净杏鲍菇，放入蒸锅，大概蒸10分钟，不过得根据杏鲍菇的大小

3、辣椒切粒，大蒜切末，葱切末，香菜折断，胡萝卜切丝

4、杏鲍菇手撕，放入冰水泡一会儿

5、菠菜焯水，过一会儿冰水

6、最后把所有材料放入一个碗

7、用筷子拌均匀，放入冰箱冰镇一会儿

8、就OK了