糯米饼你吃过甜的吗?今天就来教你做这道红糖糯米饼。
备料:糯米粉、开水,红糖、白糖
第一步、糯米粉放到大碗中,加入开水搅拌成糯米团醒发二十分钟
加水
糯米团
第二步、一个碗中加入红糖,加少量的白糖,再加入开水融化
加糖
红糖水
第三步、醒发好的糯米团拿出来放到案板上,揉成长条,再切成小齐子,再揉成饼形
小齐子
第四步、锅洗干净届上一层油,然后把糯米团放到锅中煎,煎一面变金黄再翻面煎
刷油
煎
第五步、把做好的红糖水倒入锅中,开小火慢煮,煮至浓汁收干就可以吃了
红糖糯米饼
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