自制懒人凉皮的做法

主料：面粉，水，黄瓜丝，绿豆芽，辣椒苗，蒜泥，花生酱，盐，油，

自制懒人凉皮的做法步骤

1.面粉和成粘稠液体，搅拌上劲（约十分钟），搅拌好的面糊勺一汤勺在不锈钢平底盘里整两分钟，起泡就可以出锅

2.出锅马上放凉水浸泡晾凉

3.每片中间刷油防止粘连

4.将凉皮切条，按自己口味加入适量的调料拌匀。

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