近年来,由于国内饮食日趋丰富,生活水准大幅提高,大量进食高嘌呤食物。体内尿酸产生过多,或因肾脏机能障碍,导致尿酸排泄受阻,因而使过多的尿酸盐沉积在血液和组织中,就会附着于人体远端的脚趾、手指关节处,造成关节红肿热痛发炎引发痛风。
那么,痛风不能吃什么?
痛风的不同时期,饮食选择也略有不同。
(1)急性发作期:宜选用含嘌呤少的食物,以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。
(2)缓解期:可适量选含嘌呤中等量的食物,如肉类食用量每日不超过 120 克 (约 2 两半),尤其不要在一餐中吃太多。
(3)无论急性或缓解期:均应避免含嘌呤高的食物,如动物内脏、沙丁鱼类、浓肉汤等。
尽量避免食用一些刺激性的食物、调味品。刺激性食物能兴奋植物神经,可诱发痛风,如烈性酒、咖喱、芥末、生姜等辛辣刺激性食物。
究竟痛风能不能根治?
以目前的医疗水平来说,痛风是一种终身的代谢性疾病,尚没有某种特效药能够彻底根治。
在预防和治疗的过程中,一旦您放松警惕,痛风可能又会找上门来。
但是合理的饮食、运动和药物治疗能够将患者的尿酸水平控制在合适的范围。痛风在较短的时期内不容易出现各种严重的并发症。
一般而言,痛风的间歇期越长,对身体的损害越小;间歇期越短,发作越频繁,对身体的危害越大。而要延长痛风的间歇期,最主要就是降尿酸,除了多喝水有利排尿外,还可以喝菊苣栀子茶的茶疗方式来缓解。
菊苣栀子茶茶方出自《金匮要略》,有加减,取菊苣15克、栀子10克、葛根10克、桑叶8克、百合10克,洗净加水煎服,每日两次,饭后服用;煎煮麻烦的,还可以选配好的袋泡茶,开水冲泡就能喝。
菊苣,性味微苦、咸、凉,有保肝,抗菌,降糖,抗炎,调血脂,降尿酸,镇痛,促进伤口愈合,提高免疫力等作用。此外,菊苣富含菊苣多糖,对尿酸和高甘油三酯血症均有降低作用,作用持久稳定。栀子中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄,降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。葛根可通经活络,桑叶能疏散风热,百合富含秋水仙碱,对缓解痛风很有利。一般饮用7天左右,尿酸就会明显降低。作为养生茶疗,可以常喝。
总之,痛风是一种终身疾病,但并不可怕,只要您勇于面对疾病,合理处理,积极预防和治疗,您可以让痛苦远离自己的。
联系客服