说起舌苔，很多人对舌苔的印象就是，舌头上面白白的一层，并不知道它的作用是什么，也不知道舌苔的存在有什么意义，西医一般 是不看舌苔的，但是舌苔是中医必看的一项，通过舌苔能诊治疾病。
那么舌苔和身体的健康有什么关系呢？
中医讲究舌苔是由胃阴所化生的，当胃中阴液充足的时候，舌苔就是有根的，紧紧地贴服在舌面上，即使用东西刮，也是很难刮下来的，要是一个人的胃阴不足，舌苔一般都会出现剥脱的情况，有的人的舌苔看起来就像地图一样，剥脱的厉害，这就是胃阴缺乏的一种表现，中医叫这种舌像叫做地图舌。当然，舌苔剥脱并不是最严重的情况，最严重的情况是舌苔完全剥脱，舌头上面一点舌苔也没有，舌面光亮的像镜面一样，中医叫这个叫做镜面舌。
上面我说了舌苔是和什么相关的，也说了常见的这几种舌像，归纳一下就是，正常舌像是有根舌苔，出现剥脱的地图舌是由于胃阴不足，出现镜面舌是胃阴大亏，是最严重的一种情况，这样我们就可以自己看舌像判断自己的疾病了，当然，判断出自己出现了这些症状的时候，应该怎么去缓解呢？
中医针对于舌苔缺损的情况一般是通过养胃阴的，一般胃阴充足的时候，舌苔也是充足的，并且舌苔也是有根的，这就是我们用了药物之后，要达到的一种状态，常见的养胃阴的药物有石斛，百合，麦冬，天冬，这些药物都是可以养胃阴的，从经济的角度讲，石斛价格过于贵，但是效果还是比较好的，所以石斛是根据自己的经济状况选择的，其他几味中药都是平价中药，所以可以在日常煮粥使用。
养胃阴除了要用滋阴的药物之外，还需要配合着健脾行气的中药，使得滋补的益阴中药不至于停滞体内，这些滋阴，健脾，行气的中药结合在一起，就成了一个比较好的组方，我把这个组方用在了熬粥上，这个粥就叫益阴养胃粥，就是专门用来治疗胃阴不足导致的舌苔缺损的。
这个粥的主要组成药物有百合15克，山药20克，麦冬9克，西洋参5克，粳米适量。将上述药物与粳米一起煮成粥，对于没有舌苔的患者来说，可以每天服用。
服用到什么时候为止呢，主要是看自己舌苔的生长情况，但是这里要注意的是，没有舌苔主要的原因就是胃阴不足，但是很多患者的疾病病因复杂，所以很多时候不是单单养胃阴就可以，所以对于吃了很久养阴药物还是不好的人来说，还是要去医院，进行辨证论治，每个人的情况都不尽相同，辨证论治才是中医治疗疾病的根本啊！
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