《红楼梦》里妙玉说过“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”。大凡写过《红楼梦》茶事文章的人，仿佛都曾引用过这段话，搞得它就像口香糖一样，这个人嚼完了那个人又要来嚼，不但乏味而且令人恶心。不过，其中何为品茶何为饮茶的道理却几乎渐渐地要被嚼成了真理，弄得那些有点品位的人喝个茶都得小心翼翼的。其实，妙玉的这段话只是用来忽悠宝玉的，哪里曾想到，竟然把全国人民都给忽悠了。
细想想，仅仅用喝茶数量的多少来界定何为品，也实在是太低级了，要说品，起码也得有点质量，比如说能够从喝茶中感悟到一点人生、一点理想，那才算得上是品吧。因此，要说品，最会品茶的人就当是最得意的人和最失意的人。最得意的“成功人士”怎么品茶、能品出什么来，我们不知全貌，但是从茶馆和茶厂充满渲染色彩的广告词中，也许也能窥见了一斑来；人生失意十之八九，我们不一定是最失意的人，却多半都有过失意的经历，所以，对于失意的人如何品茶，还是比较容易体会到的；而最叫人琢磨不透的就是那些先是最得意，后来又变得仿佛最失意的人了，《茶经》里的人物刘孝绰就是这样一个人。
《梁书·刘孝绰传》说，刘孝绰，名冉，字孝绰，7岁就能写文章。他的舅舅也就是和梁武帝萧衍同为齐竟陵王萧子良“竟陵八友”成员的王融，不知道是在夸自己还是在夸外甥曾经说过：“天下文章，除了我的以外，就该属阿士（刘孝绰小名叫阿士）的最好了。”由此看来，刘孝绰后来表现出的侍才自傲还是有着遗传基因的。当然，尽管有些自以为是，刘孝绰的肚子里确实还是有点东西的，除了自己的亲娘舅以外，“竟陵八友”中的沈约、任昉、范云也都很欣赏他。因为文章写得好，刘孝绰不仅受到了当时名流们的重视，还得到了高祖萧衍的赏识，所以，很容易就得到了一大堆的官位，高祖在任命他为秘书丞（掌管文籍等事的官）时还说：“第一官当用第一人。”此时的他可谓仕途顺畅、春风得意。
后来，他又来到昭明太子府上做东宫管记。太子也是个文学青年，想要把自己的文章结集出版，太子府上的一帮知识分子们个个都想把这个活揽来做，其中就有后来捅了刘孝绰一刀的到洽，太子觉得这些人中还是刘孝绰最有本事，为了保证书稿的质量，就把活交给刘孝绰一个人做了。虽然太子很是喜欢刘孝绰的才华，却极其讨厌他这个人，因为他太自以为是了，正因为这样他的命运从此发生了巨大的转折，引发这一转折的就是我们刚刚提到的到洽。
到洽和刘孝绰是江苏徐州老乡，也是很小的时候就因为能文出了名，并受到“竟陵八友”中的谢朓赞赏，后来他也来到了太子府上，和刘孝绰成了同事。关于到洽这个人，《梁书·到洽传》上说他：“准绳不避贵戚”、“弹纠无所顾望”，以劲直闻名。自我优越感超强的刘孝绰棋逢对手，也就格外眼红了，所以每次和到洽在一起的时候都要竭尽全力去贬低到洽的文章。兔子被逼急了还咬人，到洽虽然号称无私，却还是因此对刘孝绰怀恨在心，伺机报复。刘孝绰却全然不知，还在逍遥自在地快活着。
没过多久，刘孝绰的官又升到了廷尉，有了自己的官府，他就把妻妾接入官府，但是却把老母亲依然丢在私宅里，没有接过来。对于到洽来说，他要的机会终于来了。于是，立即给高祖写奏章，举报刘孝绰的不孝。高祖是个大事糊涂小事明白又极拘小节的人，虽然想要偏袒一下刘孝绰，但还是按章办事免了他的官。刘孝绰的弟弟们见大哥被免了官，纷纷写信给太子，向太子申诉，说到洽是在公报私仇。太子早就烦透了自以为是的刘孝绰，所以，收到他弟弟们写来的信，连看都不看，就一把火给烧了。
大概在普通六年（公元525年）被免职后的刘孝绰从建康来到了荆州，心情也从天顶掉到了地底。他的那些弟弟们见此，纷纷开始在京城里活动起来了，一边诋毁到洽，一边宣传刘孝绰的好。
不管是现在还是古代，总不缺乏附庸风雅的人，也不缺乏追星的粉丝，这样的人庶民百姓中有，士族显贵中也有。刘孝绰到了荆州，皇帝的儿子也跟着追星追到了那里，当然皇子也不光是为了追星，给自己赢得一点礼遇贤士的好名声也很重要。这里边就有后来分别都做了皇帝的萧绎和萧纲。尤其是在昭明太子死后做了太子此时还是晋安王的萧纲，不仅派人前去慰问，还带去了慰问品，这其中就有茶。也许是文人相怜吧，刘孝绰喝着萧纲给他送去的茶不禁感慨万分，立即修书一封，以示感激。《茶经》里引用了一段这封信的内容：
传诏李孟孙宣教旨，垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种。气苾新城，味芳云松。江潭抽节，迈昌荇之珍。疆场擢翘，越葺精之美。羞非纯束野麋，裛似雪之驴；鲊异陶瓶河鲤，操如琼之粲。茗同食粲，酢类望柑。免千里宿春，省三月粮聚。小人怀惠，大懿难忘。
大致的意思就是：您叫别人送来的东西我都收到了，这些东西酒是香的，笋是嫩的，瓜、菜很新鲜，鱼、肉皆上等，茶叶和大米质量都很高。您送来的东西不光质量高，数量也不少，让我万分感动，永志难忘。
一个犯了错误的人，喝着皇子送来的茶，抚今追昔，怎么能不黯然神伤？光是黯然神伤是没有用的，在没有娱记、没有狗仔队的时代里，写封感谢信贴在皇子家的大门旁，既能彰显皇子的恩德，又能让人们不把自己从记忆里抹去，该是一个不错的自我炒作方式。
这样一做，效果马上就出来了，高祖在众人“无意”的话语声中又想起了他来，并数次让仆射徐勉前去他那里“宣旨慰抚”他。仆射的官职大概相当于总理，而且徐勉又极清廉，别人当官留下财产给子孙，他却只留清白给后代，是一个位高权重、德高望重的大人物，高祖让徐勉去抚慰刘孝绰，也是很给刘孝绰面子。
大通元年（公元527年），到洽死了，拧着跟他较劲的人没了，很快，高祖又以刘孝绰的文章好为理由，重新启用了他。重新回到首都，他在答谢了皇帝之后，也立即去重修与太子的关系，于是写了封信给太子，说到洽出卖他，自己很委屈。可是没想到，过了几年以后，他又因为不争气收了别人一束绢，而被降职处理。真是充满了戏剧效果！
虽然之后又升了一次官，但刘孝绰的官位始终没有做大，这么低的官位离他自以为的才能不知相差多少。而这个时候已经没有人再来给他送茶了，他只能品着自己的茶，无奈地走向人生的终点。
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