【古都风情】北京趣味风俗

一、卖酸梅汤

老北京人夏天爱喝的饮品——酸梅汤，是由乌梅、白糖、桂花等兑水放入一大青花坛子里，然后再放入有冰的大铁皮筒内，放上几天后就可以在街上叫卖了。

二、卖大糖葫芦

过去北京的琉璃厂，每年正月初一到十五有庙会其中就有卖大糖葫芦的，长的一米二三一串，口味更是多样，是当时厂甸庙会一大特色。

三、吹糖人儿的

糖人是由黍米做的饴糖吹成团泡，就手捏成各种小动物，这也是孩子们的最爱。

四、说相声

说对口相声的焦徳海，从小苦练基本功，不管是老段子还是新段子，经他嘴一说就格外提神！

五、卖炸灌肠

老北京街头过去常有挑担小贩经营此食品。

六、卖凤筝

京城最有名的风筝是哈国良和金忠福两家，每年厂甸庙会，哈金两家都有自己家的风筝摊。

七、鼓曲

鼓曲艺术，发轫于北京天桥地区，是传统京味文化和民俗艺术的精髄。在天桥演唱鼓曲的女艺人中京韵大鼓的方红宝、梅花大鼓的郭小霞、河南坠子的姚俊英被观众称为“三艳”。

八、快书

快书属于中国曲艺中韵诵类似说似唱的一类表演形式。

九、拉洋片

拉洋片最早又称看西湖景或看西洋景的，天桥有拉大洋片是民国年间的事，当时要数大金牙和小金牙拉片说唱最地道。大金牙焦金池把民间艺术加以改変，每幅宽约二米，高约一米左右放入看箱中，箱前有窗口并镶有放大镜，观众可以通过放大镜往里瞧大片，共八张按顺序拉上来，配以鼓锣伴奏说学逗唱，吸引了无数看客。

十、老北京小吃卖茶汤图

过去的北京人喝的茶汤是由糜子面儿用滚开的开水冲成糊状，再加白糖、红糖等佐料，其中最主要的是桂花，这些都放齐了，也就算是完成了，其味道是香甜可口。老北京最有名儿的是人称茶汤李的为最地道，另外冲茶汤的那把大铜壶也是够吸引人的，有的壶上装有各种饰物。

十一、庙会归来

过去每年的正月初一至初四，北京城几处庙会上有各种小吃，其中用山楂串成的大串糖葫芦是当时最有特色的一景，买上一串回家真是喜气！