邁入第六屆的十大經典好米選拔賽昨天揭曉。農糧署表示，今年有一五八五名農友參加，經地方初選參賽，再由評審從米的外觀、食味，評選出前十名。
來自台南縣後壁的賴承麟僅卅三歲、東吳大學企研所畢業。六年前退伍後，因為高齡八旬的阿公無力種田，毅然決然返鄉接下阿公留下的七分地學種稻，今年二度參賽，就拿下十大經典好米。
賴承麟也創下十大經典好米得獎者「最高學歷」新紀錄。賴承麟說，大學念經濟、研究所學企研。退伍後原本也想在外面找工作，但八十歲阿公無力耕田，因父親尚有碾米廠事業，賴承麟決定返鄉，守住阿公的七分田。
雖是企研高材生，但賴承麟對種田一竅不通，他從頭開始學，不懂就請教農改場專家，前年參賽未得名，今年卻勇奪十大好米，他掌握水稻特性、合理化施肥，培育出香噴噴的台農七十一號，連老農也甘拜下風。
擁有十六年種稻資歷、五十一歲台中大甲農友陳隆安，今年是他第四度拿下十大經典好米大獎，九連霸地方特等獎。多次抱回大獎的祕訣是什麼？陳隆安說，「聽老師的話」，別過量施肥、揠苗助長。
陳隆安表示，家中世代務農，早年從事建築板模工，後因景氣不好、加上父親日益年邁；他「棄工投農」，返鄉跟父親學種稻。
今年唯一入選十大經典 米的許阿新，跟先生一起種稻超過卅五年。許阿新說，去年先生參賽飲恨，今年改用她的名義報名，果真如願拿下十大經典 米。
據得獎者表示，獲選十大經典好米的「比賽米」，兩公斤就可賣到五百元，比市場一般價格漲了三到五倍。
