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安定考試情緒---蓮合棗仁柏子仁湯
 
 無論任何年紀,一提到考試,或多或少都會出現緊張情緒. 尤其是現代年青夫婦都生育少,大都望子成龍,更增加學子們的考試壓力. 考試緊張情緒,主要是心理狀態失衡,在臨場時會出現慌亂,注意力無法集中,令記憶力大大降低. 故考試期間,宜多用一些有安定情緒作用的食療.

     [蓮合棗仁柏子仁湯] 湯料中蓮子,百合,酸棗仁,柏子仁都有寧心安神,安定情緒的作用; 而杞子,紅棗有補血,平肝寧神的作用.合而為湯,對安定情緒有很大幫助.

     用料是: 蓮子,百合各5, 酸棗仁,柏子仁,杞子各3, 紅棗(去核)6, 蜂蜜適量.

     做法: 各種材料洗淨,加水煮約1小時,得湯2,待温,調入蜂蜜,2次服.

     ~ 小貼士: 考試期間除以食養以保持腦的活力和静謐外,更切莫挑燈夜戰和吃太多補品. 因為一來令腦袋超負荷工作,補品又會令睡不夠的人更加煩躁,會有反效果.此湯可以飲用一段時間,不會有反效果的.

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