鱼油增加恶性前列腺癌的风险

一项令人吃惊的研究表明，从鱼油中提取的ω-3脂肪酸，会增加男性罹患前列腺癌的风险。这意味着我们吃的一粒粒含鱼油的小药丸，不仅仅是浪费金钱的问题，而有可能给我们带来灾难，过多、过频地吃鱼也是同样的结果。

众所周知，鱼油对健康很有好处，因为鱼油中含有丰富的ω-3脂肪酸，有显著减少心脏疾病、老年痴呆症及许许多多其他疾病的风险。据全国广播公司（NBC）报导，事物都有二面性，男性中含鱼油成分高的罹患患前列腺癌的风险也高。其中患恶性前列腺癌的比例与鱼油成分正常的男人所患同样恶性程度癌的比例高出71％。这种恶性前列腺癌最有可能在体内扩散播，也最有可能致命。

来自俄亥俄州立大学医学中心的布拉斯基（Theodore Brasky）说：“这些鱼油补充剂，剂量越来越大，在我们看来这并不是一件好事。”他目前与来自西雅图弗雷德哈钦森癌症研究中心（Fred Hutchinson Cancer Research Center）的团队一起从事该项研究。

同样的研究团队在2011年发表的一项研究表明，男性中含有高水准的DHA（二十二碳六烯酸）的ω-3脂肪酸，罹患前列腺癌的风险成倍增加。其他研究小组亦有类似的结果。

为了证实他们的实验结果，该研究小组还选取一个叫SELECT的前列腺癌的资料库。SELECT专案主要是研究硒和维生素E预防前列腺癌的实验。这项研究显示，经过了5年的观察，单纯服用维生素E组的男性与服安慰剂组的男性相比，前列腺癌的人数还多了17例。当他们单纯从ω-3脂肪酸
这项指标来看——特别是从鱼油而不是从植物油中来的ω-3脂肪酸，前列腺癌增加的比例更加明显。

布拉斯基团队分析了SELECT项目中患前列腺癌的834人及随机抽选未患癌症的1,393人，并根据这些人血液中含的三类ω-3脂肪酸EPA（二十碳五烯酸）、DPA（二十二碳五烯酸）及DHA（二十二碳六烯酸）分成4组。

结果显示血液中ω-3脂肪酸最高组的恶性前列腺癌的风险比ω-3脂肪酸最底组的风险高出71％。而所有类型前列腺癌总的风险ω-3脂肪酸，最高组比ω-3脂肪酸最底组高出44％。

研究人员说血液中ω-3脂肪酸最高组与最底组的差别的量相当于每周吃两次三文鱼(salmon)。而植物性来源的脂肪酸如蔬菜油、亚麻籽油及其它蔬菜来源的油 - 包括α-亚麻酸（ALA），对前列腺癌的风险没有影响。

来自美国癌症协会的资料表明，2013年将有24万美国男子患前列腺癌，有3万人将死于该病。原先认为ω-3脂肪酸会降低心脏疾病的风险，美国心脏协会甚至建议患有心脏疾病的人一星期吃两次鱼，也可补充一些鱼油胶囊。但最近新的研究表明额外摄入过多的ω-3脂肪酸对心脏其实没能起什么好的功效，相反却会增加前列腺癌的风险。

布拉斯基最后说道，他仍然吃鱼，但要“适可而止”。他们的报告刊登在美国国家癌症研究所期刊上。