二十四节气的物候现象
物候也叫候应,是指植物和生物的生长活动规律随季节、气候变化而产生的各种不同现象。它是农业气象学的重要组成部分,观察物候现象可以研究自然界生物在气象条件下所进行的生长、发育状况的变化规律,有效地进行农事活动。
金鸡啼鸣破晓,牵牛放花迎朝,夜莺黄昏捕食,晚香玉对月挥馥,候鸟春秋迁飞,蛇蛙冬前蛰伏,百花深秋凋谢,腊梅傲雪迎春……,这都是物候的具体表现。
据诸书记载,我国古代二十四节、七十二候,就是以物候观察为基础的。“候”就是气候,五日为候,三候为气(节气),六气为时(季),四时为岁。每候都有相应的物候现象,叫做候应。七十二候可以说是古代的物候历。如“二月艾发芽,三月韭发芽”,“春分海棠、梨花,木兰放,清明桐花、麦花、柳絮开。”这些花钟,草表与日月星辰和地球的运行有着密切的关系。
二十四节、七十二候表
节气 | 物候 |
立春 | 东风解冻,蛰虫始振,鱼陡负冰 |
雨水 | 獭祭鱼,候雁北,草木萌动 |
惊蛰 | 桃始华,仓庚(黄鹏)鸣,鹰化为鸠 |
春分 | 玄鸟(燕子)至,雷乃发声,始电 |
清明 | 桐始华,田鼠化鴽,虹始见 |
谷雨 | 萍始生,鸣鸠拂羽,戴胜降于桑 |
立夏 | 蝼蝈(青蛙)鸣,蚯蚓出,王瓜生 |
小满 | 苦菜秀,靡草死,麦秋至 |
芒种 | 螳螂生,鵙始鸣,反舌无声 |
夏至 | 鹿角解,蜩(婵)始鸣,半夏生 |
小暑 | 温风至,蟋蟀居壁,鹰始挚 |
大暑 | 腐草为萤,土润溽暑,大雨时行 |
立秋 | 凉风至,白露降,寒蝉鸣 |
处暑 | 鹰乃祭鸟,天地始肃,禾乃登 |
白露 | 鸿鸟来,玄鸟归,群鸟养羞 |
秋分 | 雷始收声,蛰虫坏户,水始涸 |
寒露 | 鸿雁来宾,雀入大水为蛤,菊有黄华 |
霜降 | 豺乃祭兽,草木黄落,蛰虫咸俯 |
立冬 | 水始冰,地始冻,雉入大水为蜃 |
小雪 | 虹藏不见,天气上升,闭塞成冬 |
大雪 | 鶡鴠不鸣,虎始交,荔挺出 |
冬至 | 蚯蚓结,糜角解,水泉动 |
小寒 | 雁北乡,鹊始巢,雉鸲 |
大寒 | 鸡乳,征鸟厉疾,水泽腹坚 |
此外,我国古代尚有“二十四番花信风”以应花期而来,所以叫信。《荆楚岁时记》称:“始梅花,终楝花,凡二十四番花信风。”因为一个月是二气、六候,从小寒到谷雨共四个月、八气、二十四候,每候五日,以一花之风相应。
二十四番花信风
节气 | 第一候花 | 第二候花 | 第三候花 |
小寒 | 梅花 | 山茶 | 水仙 |
大寒 | 瑞香 | 兰花 | 山矾 |
立春 | 迎春 | 樱桃 | 望春 |
雨水 | 菜花 | 杏花 | 李花 |
惊蛰 | 桃花 | 棣棠 | 蔷薇 |
春分 | 海棠 | 梨花 | 木兰 |
清明 | 桐花 | 麦花 | 柳花 |
谷雨 | 牡丹 | 酴醾 | 楝花 |
候应,包括生物候应、植物候应、自然现象候应三大项。动物候应是从动物的蛰眠、复苏、交配、繁殖、换羽,迁徙的过程来反映节气的。苏东坡在《春江晚景》中写道:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,说明动物对气候的敏感。候鸟始飞迁,秋去春来,传送着节气的变化,如“燕子来,齐插秧,燕子去,米汤香”等。
动物鸣叫能反映节气。杜甫诗云:“燕喃呢,布谷鸟啼,各有其时”。“野人无日历,鸟啼知四时。二月鸣子规,春耕不可迟。三月闻黄鹂,幼妇悯蚕饥。四月啼布谷,家家蚕上簇。五月鸣雅舅,苗雅厌草茂”。又如“布谷鸟儿叫,种谷时间到”、“鸪鸪(戴胜)到,种高梁”、“蛤蟆打哇哇,四十五天吃骨抓(烧饼)”。
昆虫活动也能反映节气。“椒发芽,蚜虫发,棉花出苗,蚜搬家”,指出花椒树发芽的时候,蚜虫开始活动,聚集在花椒的嫩叶上,待到棉花出苗,就迁移到棉苗上为害了。人们掌握这个规律,便可及早利用天敌或药物防治。生物候应反映着季节时日,能使我们有准备、有计划地安排农活。
植物候应是通过各地、各种作物的冬芽萌动、发叶、抽穗、开花、结果、落叶等反映季节的变化。花草“一岁一枯荣”的变化,同样报告着节气的信息。如表达四季:“春季桃花一片红,夏季荷花满池中,秋季梨果吊满树,冬季寒梅伴老松。”、“紫罗花开在春天,玫瑰花开在夏天,菊花开在秋天,梅花开在冬天”。又如:一月甘蔗节节长,梅花阵阵香。二月橄榄两头黄,杏花吐芳香。三月春梅口中香,桃花一片红。四月枇杷颜色黄,蔷薇都开放。五月杨梅红似火,石榴黄喷喷。六月莲子水中扬,荷花开满塘。七月石榴正开口,凤仙满山沟。八月菱角舞刀枪,桂花满园香。九月里,棕子甜,菊花齐争艳。十月蜜桔满园红,芙蓉闹小春。十一月把柚摘,山茶满树开。十二月北风冷,柿子送过年。
随着科学技术的发展,植物候应愈来愈细,花钟草表,又有了时辰的禀报:牵牛花开在四点,蔷薇花开在五点,龙葵花开在六点,芍药花开在七点,莲花开在八点,半枝莲开在十点,马齿花开在十二点,万寿菊开在十五点,茉莉花开在十七点,烟草花开在十八点,剪秋罗花开在十九点,夜来香花开在二十点,昙花开在二十一点。
花钟草表的指针,从南到北,指导着农业生产的程序:“菊花开,麦出来。”“木瓜开花,点豆种瓜。”“山青葫芦地青瓜,榆树挂钱种棉花”。
自然现象的物候也称非生物候应,是从见霜雪、结冰、解冻、风云变化,山势高低等情况反映节气。“山如解语应多事,石不能言最可人”,自然现象,虽然没有声音、语言,却有它自己的结构,表达其本质。如“天河南北,拾收种麦”,“东风一笑花千树,碧尽群山又几重”。苏轼在《棹舶风》中写道:“三时已断黄梅雨,万里初来棹舶风”,说明春末时节,夏季风开始活跃,从海上带来的丰沛水汽,常常在江南形成雨势,即出现黄梅雨。随着夏季风的逐渐推进,雨带也向北推进。苏轼把梅雨和风联系在一起,说明雨断风来是很有道理的,人们依据这个原理,充分利用自然资源,就有了“伏天有雨,仓里有米”,“六月里,扯连阴如同点点下黄金”等农谚。
一般地势升高200米,年平均气温就下降1℃,所以在海拔高的地方,物候现象要比平地推迟。白居易《游庐山大林寺》诗:“人间四月芳菲尽,山寺桃花正盛开”,说明了平川和高山气候的不相同。既然“山高一丈,大不一样”,那么人们播种就有了“白露种高山,寒露种平地”经验,来适应气候的需要。
物候作为一门科学,是十八世纪中叶,瑞典植物学家创立的。现代气象学家在我国物候学的基础上,又充实发展了这门科学,与二十四节气配合应用,使它更好地为农业现代化服务!
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