今天我们的讲座有个意外的惊喜。我事先并不知道这位迷人的女士将毫无保留地讲述自己的故事。介绍一下你自己，这样吧，你到台上来。首先，可以告诉我们你的名字吗？
我叫艾琳-凯拉。艾琳，非常好。你介绍了你自己，讲述了你丈夫的故事，你可以把告诉我们的再说一遍吗？
当然，我很乐意讲述这个故事。这真的是我的一次精神之旅，一段很特殊的经历。刚开始，我是做家庭看护的，所以我对药品一直很感兴趣。一次偶然的机会，我得到了这本旧书，1958年版795次印刷。我粗略看了一下，发现有些内容还挺有趣的，但我从来没有想过这本书会变得那么重要。
过了不久，我丈夫被确诊为胰腺癌，并且扩散到淋巴系统，他陷入深深的绝望之中。
这是什么时候的事？十年之前。当时我们知道葛森医生已经去世了。我们听说过您的一些事，知道您可能住在因皮里海滩，知道您可能在做一些事，我们当时很窘迫，也没有办法去证实这些消息。我们知道传统的治疗方法于事无补，我不知道我们为什么如此确信，但是我相信内心里有一个声音，告诉我们该做什么，告诉我们没有人能赋予我们力量，也没有人能夺走它，能把自己照顾好，我们都应该感到很庆幸。
你不是看了这本书吗？上面有我们的名字和地址啊，我们会定期收到邮箱里的来信的。
我们只是觉得这些信息过时了吧。好吧。
我丈夫被迫辞职，我们过得很拮据，当时我在工作，否则我们就什么也没有了。他去癌症协会寻求帮助，若要想获得癌症协会的帮助只能填张表，同意放弃决定治疗方法的权利，而他并不愿意这样做，只进行医学会认可的处方疗法。当时真的是穷途末路了。
但是不知为什么，我们感觉挺好的，尤其是我，我没有癌症，所以不像他那样惶恐。而且有种直觉告诉我应该做什么，所以我们开始翻看这本书，我们跑书店，跑保健品商店，探索其他的治疗方法。这本书就像圣经一样。我们没有钱买榨汁机，就去保健品商店买果汁，当时就是怎样。我的意思是说，他深陷绝望之中，生命岌岌可危，他终于找到了一个肯给他做检查的肿瘤医生，一直为他治疗。那时候想找到这样的医生很难，可他对医生的治疗很不满意，但还是坚持去做检查。
这个肿瘤，我不记得了，我想直径大概有五厘米，每过一周或两周，他会去做一次肿瘤检查，肿瘤开始变小。那个医生可能比较生气，话都说不上来了。我丈夫说，这难道不能证明我的治疗方法是对的吗？他说，这什么也不能证明。没有任何测试检测肿瘤是否变小了，只是凑巧而已。好像一直很凑巧，因为肿瘤一直在变小。我丈夫去看过不同的医生，他们对我丈夫的病史一无所知，他们给我丈夫做测试看看身体是否正常。他们做了很多测试，我丈夫的胰腺留下了一道细长的疤，他们都不知道疤是怎么来的。如果不是这个疤，怎么也看不出来他曾经得过癌症。
非常棒，谢谢你。非常感谢你。应该要感谢你。掌声。
已经十年了。从你丈夫被确诊已经过去十年了。你做过活组织检查吗？做过。
有证明材料吗？当然有。
能麻烦你给我们一份活组织检查报告和一些病史材料的复印件吗？好的，我尽量。
真的十分感谢。
另外我还想说，他甲状腺也长过肿瘤，觉得不大舒服，用了放射治疗，现在我意识到，我们应该从一开始就坚持合适的疗法。他经常说我们已经痊愈了，管他什么疗法呢，吃汉堡吧。当然，我们再也没有吃过红的肉类。有时喝，当有康复反应时。我们确实没有一直喝果汁，只是偶尔喝。但即使我们没有严格按照葛森方法来做，葛森疗法确实有效果，这是正确的方法。这就是答案。
好的，谢谢你。谢谢你再次分享自己的故事。非常感谢。
这个例子比任何例子都更有说服力，我们的病人战胜了胰腺癌，康复了。
有一位女士生活在英国哥伦比亚河维多利亚的纳奈莫市，她曾患有胰腺癌，癌细胞已经扩散到了肝脏、胆管和脾脏，和刚刚的故事差不多，他大概五年半前开始做葛森疗法，她不但生活得很好，非常活跃，忙碌，看上去也很健康，机体功能相当不错，所以这种个人实例可以更好地说明问题。比任何我可以描述的案例都更好。
好的，现在我们开始学习，从研讨会开始，这些是关于葛森疗法的各种细节和信息，是你们做葛森疗法所必须的。我这里有一张表。那边也贴了一张，上面所有的主题，都是我们今天要讨论的，第一个是关于水的。
葛森疗法的实际操作在237页，翻到238页的可以看到一张忌口清单，也许叫禁忌清单更合适。因为上面并不都是食物，在最底端可以看到喝水，现在很多人听过一天至少要喝8杯水等等。这并不仅仅是说你要喝水，而是你要补充水分。两者还是有点区别的。
葛森医生的意思是，如果你每天喝13杯果汁，再喝太多的水就不妥了。首先，你并不需要那么多额外的液体。水会稀释胃里的液体，胃酸和胃液，如果吃了食物，喝了果蔬汁，然会再喝很多水的话，会胀气，消化不良，因此水不要喝太多。
如果有病人晚上睡觉渴醒了，要是不喝水的话，他们应该喝什么呢？首先，葛森医生对此有自己的见解。可以让他们喝薄荷茶，把茶放在床边的小桌上，水会稀释胃液，导致胀气，导致病人不适，而薄荷茶促使胃液缓慢流动，既能促进消化，又不会出现问题。所以渴了可以喝薄荷茶。
白天的时候，他们喝完13杯果蔬汁和汤，如果他们还觉得渴的话，也可以喝薄荷茶。其他茶也不错，除了果蔬汁再喝点其他饮品的话对身体很好，比如大喜宝茶价值就很高，也叫保哥果茶，或者叫风铃木红花茶。其实都一样，只是叫法不一样而已。
其实你是不需要补充水分的。因为很明显，汤茶灌肠剂都是加了水的。这样就有一个问题很棘手了，利用的水必须是干净的。我并不是说美国的自来水，可能也很干净，这不是我要讨论的。
我的意思是水里不能有添加剂，包括氯和氟，特别是氟。氟离子极其危险，氟化物非常小，化学性质极其活泼，氟和氯都属卤素，卤素还包括另外两种矿物质，一种是溴，另一种是碘，而不是矿物质。碘对我们身体机能极其重要，是甲状腺中必不可少的物质。有了碘甲状腺才能产生甲状腺素，但我们食物中的碘的含量远远不够，如果我们再摄入氟和氯，氟和氯比碘更活泼，化学性质更强，会取代甲状腺里的碘，甲状腺就会受损，功能就会下降。还会带来很多其他的问题。
白郎特-邦兹是伟大的甲状腺学者，他一生都在研究甲状腺，他在自己写的几本书中都有提到，甲状腺功能的下降会导致一系列的问题，如你的机体反应速度变慢了，所以大部分失去正常免疫功能的人，甲状腺都有问题。我们有一本普莱斯医生写的书，他告诉我们随着甲状腺功能的下降，体内的胆固醇是无法分解的。
如果你患上心脏病，突发心脏病，或动脉硬化，都是因为甲状腺无法分解胆固醇。所以，如果你患有心脏病、中风和骨质疏松，这表明你的甲状腺功能下降了。如果你患了癌症，说明你的甲状腺和免疫系统都出现了问题，因为癌症的前兆就是免疫系统功能障碍。
所以含氟和氯的水是不可以喝的。净化水的方法有好几种，如果你的水源就是这里的奥兰治县，洛杉矶和圣地亚哥的水应该没有被氟化，但钠离子浓度确实较高。就是还含有氯离子。氯离子可以利用反渗透法来去除，但是如果水源已经被氟化，反渗透是远远不够的。还会有氟离子的残留，只要有残留就不能令人满意。必须要过滤掉氯离子和所有的氟化物、氯化钠。所以，只要城市供水部门供应的自来水经过氟化，就必须使用蒸馏器，以便清洁水源，净化水源。换句话说，你不能使用氟化的水，做灌肠也不行。结肠的吸收能力非常强，如果氯、氟和非有机咖啡等毒素进入了结肠里，很快就会被机体吸收。所以你必须确定病人摄取的一切，特别是癌症病人，当然也包括其他病人，都必须是干净的。
所有的水都包括在内，无论是不是饮用水，因为你喝的茶、汤里面都有水，烹饪时也要用到水。灌肠剂需要的水就更多了。所以水必须是干净的。这也意味着不能再氯化的游泳池里游泳。如果周围都是氟化水游泳池那就别游泳了。还有就是你不能在海里游泳，因为海里含有太多的钠离子。在海里游泳身体会吸收一些盐，所以在进行葛森疗法期间，你不可以在海里游泳。康复阶段也不能在海里游泳。
如果要给游泳池消毒的话，或许可以试试臭氧，或者紫外线，其他的方法也很多，如果水或其他东西已经被氯化，如果你是个病人，想要康复，就别用了。关于水有什么问题吗？每讲一个问题，我都会留时间给大家提问，有机咖啡您是从哪里买的？我这里有一些清单， 其中一张表格式关于果汁的，下面有一串可以买到有机咖啡的地方。有特定的地方，比在保健品商店买要便宜，讲座结束后，你可以看看这张表。
你了解基础体温测试吗？基础体温测是效果好一点，数据也更准确，比其他甲状腺功能测试的效果更直观。但也不能百分之百地依赖这个测试，它就像温度计，温度计在腋窝下测量的基础体温应该是98度，正负0.2度。
我听说量出来的基础体温也会偏低，不知道是不是真的。我遇到过低2度的。这就非常危险了，因为这表明体温非常低，表明你甲状腺功能和免疫功能很脆弱，表明你会过敏，最后会患上癌症。
我喜欢洗澡，刚刚您所说不可以在海了游泳，不可以用盐，那我该用什么呢？
如果所有的水都被氯化了，有种物质叫脱氯，洗澡的时候可以试试看。据我所知，美国矿物质学有生产脱氯剂，也许还有其他机构也有，尽量避免接触氯离子，还有洗澡尽量快点，不要在氯化或氟化的浴缸里泡着。不要泡在水里，不要喝氯化水、氟化水。
现在我们进入下一个话题，油。
今天上午的讨论中，我们也简单地提到了油，葛森医生告诉你怎么做葛森疗法的那一章，你会发现上面写着拒绝一切油和脂肪，字很大，清晰明了。
我给大家解释一下，葛森医生早年在癌症治疗过程中发现，癌症和其他慢性病不一样。他可以治疗肺结核、骨质疏松、心脏病以及其他各种疾病，这些病人可以吃点蛋黄，吃点无盐黄油，但癌症患者都不能吃，不然癌细胞组织肯定会重新滋生。
葛森医生很早就发现了一个问题，对治疗癌症患者很有帮助。他发现癌症患者无法吸收脂肪，最起码他找不到癌症患者能吸收的脂肪，拒绝任何脂肪，拒绝任何油。不能让病人摄入任何脂肪，包括黄油和鸡蛋，甚至不能使用红花籽油和葵花籽油，什么油也不能让病人吃。他尝试了所有的油，一遍又一遍不停尝试。因为他十分清楚地知道病人需要一定的脂肪酸，但是他怎么也找不到一种油既提供必要的脂肪酸，又不会使癌细胞增长，所以他从始至终都严格禁止病人摄入一切脂肪和植物油。
这本书出版后，1959年葛森就在去世前不久，终于知道了德国学者伯格的成果，伯格博士发现了亚麻仁油，或者说亚麻籽油实际上都是一样的。只是在多年前，你可以买到亚麻籽油，但是那并不是我们真正要的东西，那时的亚麻籽油是精炼过的，里面的主要脂肪酸已经没有了，对身体一点好处也没有。
直到大概5年前，可能是4年前，真正的亚麻仁油才进入市场，与亚麻籽油形成对比，同样的材料用了不一样的名称，便于区分。现在的亚麻油是用有机亚麻仁制成的，它是在低温条件下冷却、萃取的，低温很重要，不然挤压时，温度会升高，任何物质都没有被精炼掉，脂肪酸还在油里。现在这种油是在真空条件下在惰性气体中密封，防止被空气中的氧气氧化，由黑塑料瓶装的，防止受阳光氧化，防止它变质。这种油太完美了，上市后我们一直在用，效果也非常好，这正是葛森医生一直寻找的。
1959年他发现这种油的时候，这本书已经写好了，然后他就开始给病人用这种油。我们有一封葛森医生写给阿尔贝特-史韦哲的信，信中葛森医生告诉阿尔贝特他的新成果，他终于发现了正确的油，既可以将氧气运往全身，这点很重要，而且还可以杀死癌细胞组织，这种油将维生素A和胡萝卜素输送到癌细胞里杀死癌细胞组织。现在看来，亚麻籽油不可或缺。
但直到大约四年半前，我们才找到了正确的材料。当时只有欧米伽公司和其他一、两家企业供应，现在大家都可以买到了。这种亚麻油是黑瓶装的，不要买摆在货架上的，如果保健品商店有，必须是放在冰箱里的，那边桌上的报纸有亚麻油的报道，你可以买报道上的那种。上面还写了你在哪里可以买到它。温哥华的欧米伽营养品公司，他们在华盛顿也有一个工厂，亚麻油的所有信息，包括主要脂肪酸，上面都有写，还解释了脂肪酸的重要性，只有这种油不会使癌细胞组织重新生长。
可以在谷类食物上撒上亚麻仁吗？亚麻仁和亚麻籽油是两回事，癌症患者不能吃亚麻仁，亚麻仁含有蛋白质和其他物质，这些都不是癌症患者该摄入的。 如果病得不重可以吃点亚麻仁，但亚麻仁含油量低，划不来，如果你想得到亚麻油的效用，次那点儿亚麻仁是没有用的。
油必须放在冰箱里保存，这样才不会变质。必须放在阴暗的地方，不要暴露在空气中，一旦瓶子打开了，记住一定要放回冰箱里，不要瞎讲究，把油倒进漂亮的调味瓶里，这样空气和光就把一瓶油毁了。打开后在冰箱存放不要超过3周。如果在冰箱里可以保存6个月。千万不要加热，不要用它烹煮、油炸、烘烤食物，也不要把油洒在还冒着热气的烤土豆上，这样油都糟踏了，有价值的物质都没有了，还把它们变成了有害的物质。这不是烹饪油，亚麻油必须用生的，还不能加热。
这位女士问的是关于卵磷脂的，是的，可以同时使用干的卵磷脂，保持用亚麻油是最好的，它富含亚麻酸和次亚麻油酸，这无疑是最好的。
人们总是在寻找其他东西，喜欢吃药，我们应该远离药品和胶囊，使用新鲜的原材料总是最好的。人们都思维定式了，从一两岁就开始看电视，广告说有问题吃粒药，我们要摒弃这些谬论，别吃那些经常吃的药，什么药丸呀，速效止疼剂什么的，这不能解决问题。让我们使用新鲜的、有活性的、自然的物质，这些物质更有效。
维生素E怎么样？如果你没有癌症，复合维生素E可以吃，我说了，癌症患者能吃的油只有亚麻油，油胶囊里的维生素E会使肿瘤扩散。但是没有癌症可以吃。干货也可以。但是吃的东西一定要天然、温和，这非常重要。
在这本书里以及附录中，我们可以看到癌症患者不能吃的维生素，因为癌细胞可能会依靠这些维生素生长，比如油中的脂溶性维生素A，D和E，还有些维生素B，癌细胞会依靠这些维生素生长。所以有些维生素要很小心，书中写得都很清楚。
你怎么看待顺势疗法？我是非常赞成的，通过这种疗法没有什么害处，但是它不能治疗癌症。
