花香酒香岁月香 文 / 随缘结缘
不知从什么时候起,本人又由“好酒”演生到“好色”,每每看到花园中的花儿娇容失色,总不免心有戚戚!常想黛玉葬花,也只是把花儿归拢起来做个花冢,到底留不下一缕芳魂。于是我收集的那些酒瓶子就有了新的用途——给花魂艳魄做了水晶宫,用醇醇的米酒偎着花儿以此来挽留花色花香。
缤纷的玫瑰花瓣,带着爱情的精魂,我把它们放到大肚香槟瓶里。看着富丽的玫瑰红在透明的酒中渗透开来,那是一种多么奇妙的感觉!
娇艳的桃花,怎忍心让她们“零落为泥碾为尘”?就将她们请到一个个精致的酒瓶中,粉红色的桃花粉红色的酒,看我把春天也保存到酒瓶里了!
自家花圃的**、紫菊,盛开时节采摘一些投进一个圆圆的广口瓶中,轻轻摇晃,看着花儿在酒瓶中舞蹈,那何尝又不是一种心情的舞蹈?
中秋月满、丹桂飘香,将收集来的桂花晾干,浸入酒中,再配以桂园、冰糖,密封经年,那可是酒中极品!酒色琥珀,酒香甘冽,透入鼻端、直沁心脾,任你怎样把持得住,也要品之尝之而后快!如此美酒怕是与月宫吴刚的桂花酒相比也不逊色哩!
洁白的玉兰花泡出的酒竟是淡红色的,有些出人意料,那浓郁的花香经酒的醇化自是别有一番风味。
酸酸的杨梅、涩涩的牛甘果、山捻子,我一样投入酒中。这些口感并不太好的果子,跟酒相处却十分的和谐,酒色尤为悦目:红的红、黄的黄、紫的紫。喝起来酸甜适度、口舌生津、回味悠长……
吃不完的水果哪能浪费?这不,我都给它们派上用场了,那个硕大的酒瓶中泡着的就是切开的苹果、梨子、柠檬、香橙,款款水果在美酒中演绎各自的芳泽。
家里来了客人,挑一款色泽鲜美、香气撩人花果酒待客不亦乐乎!一边斟酒,一边介绍:这是去秋的桂花酒,这是今春的桃花酒,看到客人惊奇的样子自己不免欣欣然!也有狡黠卖弄的时候,有一回我只让客人喝酒并不介绍,饮者只觉得奇香无比深入骨髓,却怎么也猜不出是用什么花泡的?我这才娓娓道来:是用枇杷花泡的,枇杷树叶片厚阔浓密,花很小又开在树枝的顶端,而且是在寒冬开花,尽管芬芳馥郁,也少有人发现,用枇杷花泡酒恐怕是独我一家!
对于我的突发奇想、妙手偶得用不着目瞪口呆,不以为然,这些都是可以食用的花果,没有毒性,保健功能却是十分明显的。如果不放心翻翻植物手册查查性能功效就行了。
还别说,喝花酒真有一定讲究!秋天的桂花酒可以滋补气血;春天的桃花酒,内服加外用可以美肌肤、悦颜色;玫瑰酒理气活血,调经养颜;菊花酒能清肝明目,益寿延年。各种果酒适合夏天饮用,不热不燥,可以消暑解乏。
动心了吧,既有这多般好处,还能不想一试身手吗?嗨,有心一试的朋友可千万别去当“采花大盗”啊!花茶店里什么花儿都有得卖。——上好的米酒准备好了没有?美丽的瓶子准备好了没有?放入你心爱的花朵吧,再配上你欢愉的心情,让它们随同时间一起慢慢去发酵。哪天你再来打开时,从瓶中飘逸出来不但有花的香、酒的香,还会有季节的香。轻抿一小口,你会感到心底有快乐涌起,和着这些奇异的芳香,一同弥散开去那就是我们自己生命的香……
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