做这个小零嘴
有两个吸引人的地方
一个是咸口加浓郁奶酪味
吃完了总想拿下一个
补钙尚品
还有一个是超级简单
只要几个简单的操作就可以完成
也可以和孩子一起完成
给大人孩子做零食都
不用一点泡打粉
单靠鸡蛋这个天然的膨松剂
搭配的奶酪的咸香
加上糯米的弹性
一个简单好做又超级美味的小零嘴就诞生了
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方子来自Whitney
可做一烤盘约28个
原料:
糯米粉150g/全蛋液60g/牛奶105g/玉米油20g/帕玛森奶酪粉75g
做法:
蛋液、牛奶、玉米油用蛋抽搅至油水融合均匀
筛入糯米粉和奶酪粉
用刮刀拌匀成面团
按重分为15g一个的小面团搓圆
放入垫了油纸的烤盘
烤箱预热190度中层烘烤17分钟至表面略上色完成
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烘焙快乐
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