菠萝摩司的做法详细介绍

更新于：2015-3-31 12:10:03

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菜系及功效：时尚饮品

菠萝摩司的制作食材：

鲜奶500克，明胶15克，蛋清200克，朗姆酒10克，菠萝适量。

菠萝摩司的做法详细步骤

1.鲜奶打发，再加打发的蛋清，拌匀。

2.倒入明胶、朗姆酒。

3.倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。

注意事项：鲜奶不宜打发过干、过硬。