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2017.07.11
红辣椒5斤、炒花生米1斤、醋1斤、白糖1斤、姜末半斤、蒜末1斤、盐适量、味精少许
做法:
红辣椒、去皮干炒花生米、姜末一起用搅拌机粉碎,放入没有油的锅中,倒入醋、白糖,煮开放蒜末、盐和味精,晾凉装瓶密封阴凉处保存。
红辣椒和切好的辣椒碎
花生米要去掉皮
放入没有油的锅中,倒入醋、白糖,煮开放蒜末、盐和味精,晾凉装瓶密封阴凉处保存。一瓶酸酸甜甜香又辣的好酱就完工啦。
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