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80后小伙街头巧卖“豆皮”20元一份,尝过的人都说好吃

80后小伙街头巧卖“豆皮”20元一份,尝过的人都说好吃!美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!

图中是小编这两天在旅游的城市遇到的一种小吃,不知道你们吃过吗?小编路过的时候就看到这家摊子的前面挤满了食客,而且在队伍后面小编就能闻到一股浓浓的香味,这么受欢迎的小吃小编想味道肯定不会错,所以排了20几分钟的队小编才看到这小次的真面目,在排队的时候就听到食客们说这家老板很会做生意,简单食材经过他的巧手,味道很好,很受欢迎!

来到摊子前面就看到老板的摊子前面摆了好几个大桶,桶里面装的就是这些小吃,老板是一位80后的小伙,小伙说其实这道小吃的时才很简单,但是经过自己的烹饪,很受欢迎,老板说这些小吃的主要食材就是“豆皮”说到自己做的豆皮为什么这么受欢迎,小伙说首先在食材上面,因为自己从小生活在农村,自己会用纯手工的手法自己做豆皮,这样做出来的原料豆皮味道才醇香!

做好的豆皮切成均匀的小块状,然后放在自己独创哪国的卤汁里面煮,小伙一共做了三种口味,一种原味,一种辣味,还有麻辣味,有食客要的时候老板就根据食客们喜欢的味道搭配,小编要了三种味道,一起搭配,这样的一份老板卖20元,分量很足!在老板的摊子前面豆皮的味道更浓,更香!

搭配好后在上面浇上自己自制的辣椒油。芝麻。最后再在上面浇上芝麻酱,这样的一份小吃就做好了,小编买了一份迫不及待的尝上一口,豆皮很有韧性吃上一口,满嘴的豆香,吃过后就知道为什么老板的生意这么好了。老板说尝过的人都说好吃,都成了回头客,不知道这样的小吃你们喜欢吗?80后小伙街头巧卖“豆皮”20元一份,尝过的人都说好吃!

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