肉丸鸡枞菌汤的做法步骤
1.先将肉剁成肉末，加入小葱
2.再加入姜蒜，不要太多哦，不然味道太浓了，就不好吃了，最好先把姜蒜切碎，这样合着肉末的时候不容易飞出来，而且更碎哦。
3.切好后，放入花椒粉，盐，鸡精，酱油，我都是凭感觉来的，呵呵
4.再加入红薯淀粉，因为我的是大颗粒，所以我用水稀释了一下，粉末可以直接放进去哦，不然太多水了，等会放到水里可能会散哦！
5.把鸡枞菌撕开
肉丸鸡枞菌汤的做法步骤
1.先将肉剁成肉末，加入小葱
2.再加入姜蒜，不要太多哦，不然味道太浓了，就不好吃了，最好先把姜蒜切碎，这样合着肉末的时候不容易飞出来，而且更碎哦。
3.切好后，放入花椒粉，盐，鸡精，酱油，我都是凭感觉来的，呵呵
4.再加入红薯淀粉，因为我的是大颗粒，所以我用水稀释了一下，粉末可以直接放进去哦，不然太多水了，等会放到水里可能会散哦！
6.锅里的水开后，把肉末揉成丸子，轻轻放入水中
7.水开之后，放入鸡枞菌，可以轻轻搅拌一下，可以多煮一会，因为听说，菌子必须得煮熟吧！
8.再放入盐，一点点酱油，香油，鸡精，就可以出锅了
9.撒入葱花，大功告成了！哦耶！
肉五丁的做法步骤
1.切块
2.切块飞水
3.切块1立方厘米 4.五成热油下里脊炒至变色 5.放入红罗卜、香菇、藕丁 6.加入高汤放入青椒翻匀加料出锅 肉加馍的做法步骤 1.面粉加上发酵粉发酵； 2.面发好后，做面团； 3.放入平底锅中，慢慢烘烤； 4.待面饼的双面都成金黄后，即可。 5.肉碎的做法：将红烧肉剁碎，在剁碎的时候，陆续往肉中放些卤汁儿； 6.往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用； 7.将肉碎塞入对半切开的馍中，即可。 青椒末可以提香解腻，如果觉得辣的还不过瘾，就加点辣子吧
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