天热，老婆最爱吃它，酸甜解腻，还助消化，减肥也能天天吃，超赞

一到夏天，老婆就特爱吃这种东东。你肯定会说，其他季节怎么不吃呢？嗯，老婆比较怕冷，冬天对它毫无兴趣，但夏天一到，老婆就特爱它了，每天来一碗，酸酸甜甜，清爽解腻，还助消化。说到这里，你肯定猜到这是什么了吧，它就是酸奶咯。

酸奶这种东东，很多女筒子都爱的。但大部分人都在外面买，其实这东西自己做一点不麻烦，简单得不得了。纯牛奶里加点酸奶发酵剂，酸奶几分钟就搞定，当然，发酵酸奶还是需要时间的。你可以晚上把纯牛奶、酸奶发酵剂放酸奶机，第二天早上就能吃到健康的手工酸奶啦。

自制的酸奶少糖，无其他添加剂，特别健康，老婆想吃多少就吃多少，热量特别低，减肥期间也能天天吃。老婆常说，手工酸奶就是超赞的甜品。酸奶营养丰富，它含有多种乳酸，乳糖，氨基酸，矿物质、维生素、酶等。有胃病的筒子，喝点酸奶，可促进胃酸分泌，有通气、消食的作用。想减肥的女筒子也可以多吃点酸奶。

自制老酸奶——天热，老婆最爱吃它，酸甜解腻，还助消化，减肥也能天天吃，超赞

原料：纯牛奶500毫升，酸奶发酵剂0.5g

辅料：细砂糖40g

做法：

1、备好做酸奶的食材：纯牛奶、酸奶发酵剂；

2、无油无水的容器里，倒入酸奶发酵剂；再倒入少许牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀；酸奶发酵剂彻底溶解到酸奶里，即可停止搅拌；

3、倒入剩余的牛奶，继续搅拌；

4、将牛奶分装到酸奶杯里；

5、盖上盖子；再将酸奶瓶放到酸奶机里；

6、依然盖上盖子；接通电源；

7、功能选择“酸奶”，时间设置为“10”个小时，选择“确定”；

8、酸奶做好后，盛入碗里，拌入细砂糖，再冷藏片刻，即可食用；如果不能吃太凉的食物，酸奶可不用冷藏。

小贴士：

1、细砂糖的分量可根据个人喜好调整；

2、所有食材需提前消毒，并且无油无水；

3、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！

甜品这么做，太简单了，牛奶里加点东西就能搞定，夏天最爱这么吃