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2018.07.17
材料:雪梨一个(做多少份就多少个)、银耳一个、枸杞100克、红枣5个、冰糖(根据个人口味而定)
- step 1 -
将银耳泡软。
- step 2 -
梨子去皮。
- step 3 -
将梨子切去顶部并挖空。
- step 4 -
把泡软的银耳撕碎。
- step 5 -
泡软的银耳装入梨子中。
- step 6 -
放入冰糖、红枣与枸杞。
- step 7 -
大火蒸10分钟后,文火再蒸50分钟。
- step 8 -
雪梨盅大功告成~
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