哈喽大家好,可能大家都吃过冬瓜,也知道吃冬瓜有很多好处,我们在吃冬瓜的时候都要去皮,很多人直接把东瓜皮给扔了,其实冬瓜皮也是保持冬瓜皮有很多的好处,今天小编就给大家说一说冬瓜皮的好处,下面就起来看看吧。
冬瓜皮所含有的营养更加的丰富,不但具有保健价值,而且还具有药用价值,冬瓜皮含有多种挥发性的成分,三萜类化合物丶胆固醇衍生物,又含有维生素b丶维生素c丶烟酸胡萝卜素等矿物质和微量元素等,冬瓜皮性微寒而味甘,但能够清热利水丶消肿,冬瓜皮主治水肿丶小便不利丶泄泻沉重,常用于水肿胀。
尤其适用于湿热所致的小便不利等症状,可见吃冬瓜时也不应该削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
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