很简单的美食 油泼面的家常做法

吃过正宗的陕西小吃油泼面，那美味真的是回味无穷，看着做起来简单，不过二指宽的面条，调配些青菜、油泼辣子和蒜醋，但就是这些不起眼和简单，做出来的美食却怎么也吃不过瘾。

食材：面粉、鸡蛋、青菜、辣椒粉、大蒜、生抽、醋、香葱、油、盐

做法：

1、面粉加入鸡蛋和水，和成面团，炀30分钟；

2、面团搓揉几下，擀成不要太薄的面皮；

3、面皮切成两指宽的面条；

4、捏住面条两头在案板上敲打，顺势拉长；

5、锅中水烧开，煮烫下青菜，捞出备用；

6、开水中下入面条，煮熟捞入碗中；

7、青菜放入碗中面条上；

8、辣椒粉放入小碗中；

9、锅中放油，烧热，浇在辣椒粉上；

10、调入蒜末、生抽、醋、盐，调味汁成；

11、调味汁淋在煮好的面条上；

12、撒上葱花，简单的美味油泼面做好。

美食就是这么简单，宝妈们也给孩子做道试试看。