聪明的人常吃此物，含铁高，坚固牙齿，还能除口臭，可以试试

莴苣中富含氟元素，常是莴苣可以使牙齿更坚固，还能去除口臭，效果明显。莴笋水分高，热量低，并且可以增加饱腹感，减少失 误摄入量，达到减肥的目的。此外，莴笋与含维生素B丰富的牛肉搭配食用，还能起到调养气血，给乳房提供营养，达到丰胸的效果。

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。

莴笋炒木耳

材料

莴笋?红椒?木耳

做法

步骤1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。

步骤2：木

耳用水泡发，红椒切丝。

步骤3：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和木耳大火翻炒。

步骤4：最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。