蛋白质是人体必须的营养成分，很多小孩偏食以及年轻人为了减肥绝食导致严重的蛋白质摄入不足，机体缺乏蛋白质，会加速眼组织的衰老，时间久了便会出现功能减退，视力下降，因此，因为蛋白质摄入不足引起的视力下降，补充蛋白质是主要的缓解方法，含蛋白质高的食物：肉类、蛋类、奶类、鱼类以及豆类。建议每天蛋白质的摄入量在80g以上。
长时间用眼或者机体内部维生素A的缺乏都会引起眼睛干涩，使晶体变得浑浊，严重者甚至出现角膜的软化，甚至失明，而且维生素A是眼睛视网膜上视紫红质的主要合成成分，能改善眼睛的暗适应能力，增强眼睛视力，很维生素A多的食物有：胡萝卜，坚果，水果，动物肝脏等。
微量元素也是眼睛的必须成分，其中的铬、锌以及硒对眼睛的影响最大，缺乏他们其中的任何一种都会出现视力的下降，硒能提高视力，锌是视网膜和脉络膜的主要功能因子，而铬是近视和视力下降有密切的关系，补充微量元素能有效的改善视力，含微量元素高的饮食有：
硒：动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、胡萝卜等。
锌：动物睾丸、前列腺、肝脏、肾脏以及乳类、鱼类、豆类、硬果类等。
铬：牛肉、糙米、玉米、小米、红糖、葡萄汁、菌类等。
钙是眼部组织的“保护器”。倘若体内钙素缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，还可使上角膜、睫状肌发生退化性病变，易造成视力减退或近视。因此，为了防治视力减退，在每天的膳食中应注意供给含钙及维生素D丰富的饮食（同时供给维生素D，有利于钙素的充分吸收），如乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含有丰富的钙、鱼肝油、动物的肝脏、乳制品及蛋黄中，均含有丰富的维生素D，将二者有机地搭配食用，可起到良好的补钙功效。
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