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啤酒鸭
狼哥阅读公寓
>《鸡鱼鸭类》
2019.02.22
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鸭肉洗净放调料腌制30分钟,
有什么调料就放点,没事的,好吃。
配料洗净,切好,待用
热油,爆香葱姜蒜什么的,
放入鸭肉爆炒变色。再加入胡萝卜、藕片
翻炒均匀,
加入啤酒,剩下的自己喝了。高压锅半小时,
把油倒出另一个锅,加入冬菇、青瓜、尖椒......自己喜欢吃什么就放啥,煮至半熟。
加入高压锅的鸭肉,点缀上桌开吃,
你看看,多好的下酒菜,想吃的就赶紧关注狼哥
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