热菜莲藕

肉炒莲藕：

主料：莲藕、

配料：青红椒、洋葱等。

莲藕削皮洗净切片，放入加了白醋的水中净泡。

热锅放油，加入五花肉，炒香。

加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀、加入藕片、加入配料。

炒熟，调味，出锅、

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