大师傅的由来

     人们对木匠、瓦匠称师傅，对石匠、铁匠也都是称师傅，唯独将做饭的称大师傅，将做菜的称为二师傅。

    说起大师傅的由来，还有一则明见故事。古时有个皇上，一次来到修建宫殿的工地上，就让各个工匠说说自己的本领，谁的本领大，就封他为大师傅。众匠都不服气，抢着表自己的功劳。皇上就干脆都封他们为师傅。

    工地上给工匠们做饭的是一对姐妹，姐妹见工匠们都有封号，便也来讨封。没想到，那些被封为师傅的工匠们说：“做饭算什么行业？”姐姐听了很不服气，就决定饿他们一次。

    众匠们干完活，都跑到饭棚去吃饭，却见灶房里没动烟火，就来责问姐妹两。姐姐说：“做饭不算个行当，那你们自己做吧！”众工匠向皇上报告此事。皇上问：“做饭的到底算不算个行当？”这些能工巧匠都饿得肚子咕咕叫，连忙答道：“做饭算行当，太算行当了！”

    于是，皇上叫人把姐妹俩找来，准备封她们为师傅。姐姐摆摆手，指着工匠们对皇上说：“他们都是师傅却做不了饭，给我封个号，得比她们的都大！”皇上说：“那就封你为大师傅吧。”姐姐乐了，指指帮助自己做饭的妹妹，问：“她呢？”皇上顺口说：“你是大师傅，那她就算二师傅吧。”妹妹一听，也很高兴。

    就这样，做饭的就被称大师傅，帮厨的就被叫做二师傅了。